
- 考察基础知识——茶叶的专业理论认知以及冲泡能力;检验一杯茶饮好坏的关键还是要看市场反应,因此,制作当下市场流行的产品以及个人发挥的创意饮品也是必考项。


- 产品:饮品的口味、外观、原料协调性、创意等;技术:操作流程、冲泡过程、设备使用、台面清洁等;互动:形象气质、讲解能力等。



- 具有2年及以上饮品行业产品研发经验。同一工作单位的报名选手不得超过3名。同一选手不得参加2个城市以上的分赛区选拔。未设有分赛区的城市,当地选手可自行选择现有的分赛区城市报名参加。报名方式本次赛事采用线上报名,具体方法:步骤①——点击下方对应赛区的图片;步骤②——长按二维码识别进入报名页面。(*请仔细核对进入页面是否为您想报名的赛区)




- 提交参赛报名表后,工作人员会通知选手届时参加海选,晋级的16名海选选手则进行分赛区比赛。晋级分赛区的选手,如无故不参加比赛将取消今后三年内再次参加大赛的资格。参赛人员应允许咖门主办方免费使用获奖者的姓名、照片用于推广和宣传新茶饮大赛。主办方对活动拥有最终解释权。如有变动调整,将另行通知。另外,To老板们,大赛招商也在进行中——大赛合作招募1.商务合作信息▼


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