距离2017青岛国际咖啡展的开展时间已经不到一个月,今年的青岛展比去年更加精彩,尤其是四个赛事同时进行,2017咖啡女神冲煮大赛 之华北决赛也将在本次咖啡展上举行,相信届时参赛选手的亮丽形象,会成为青岛展大家关注的焦点!除了女神赛,现场另一个重磅赛事:2017中国·意大利咖啡拉花艺术大赛 也值得大家关注,下面请看赛事详情!2017青岛国际咖啡展的精彩赛事活动之一,2017中国·意大利咖啡拉花艺术大赛选手招募 现已启动咖啡拉花近几年在咖啡行业很风行,各种级别的咖啡拉花大赛也推动了整个行业水准的提升,国际咖啡拉花大赛的冠军更是万众瞩目。自从上世纪九十年代,美国西雅图一位咖啡馆老板大卫·休莫创作出广受欢迎的Latty Art之后,这种技巧也就在咖啡行业流传开来,并经过不断的演练和实践,引领了整个咖啡行业的消费风潮。作为意式咖啡发源地,每年都会举办被称为“拉花艺术王者至尊”的【黑杯挑战赛】!它是意大利LATTE ART最高级别的奖杯。每一位参赛选手都需要通过所有考试并且都是以最高的分数获胜,才能有机会赢得黑杯!而获此殊誉只是第一步,每年决出的黑杯选手都将拥有LAGS授权之授课与颁发证书的资质。正所谓,一只黑杯在手,即可召唤神龙!由北京华港展览有限公司主办,仟枫咖啡和叁拾而立烘焙学院共同承办,咖啡精品生活全程推广的中国-意大利拉花艺术大赛,已成功在北京举办2届。获得圆满成功!2016届冠军刘强和2017届冠军选手马皓月,将于今年(2017年)10月份赴意大利挑战由AICAF意大利咖啡师学院和LAGS举办的意大利LATTE ART 最高级别----黑杯挑战活动。并将同时开启10日欧洲咖啡探索之旅!今年,这一赛事将于青岛打响第一战!2017年九月15日-17日,作为年度四大赛场之一的青岛赛区将在【青岛国际咖啡展】主赛场展开激烈对决!我们特邀三位资深拉花冠军作为大赛评委,决出6名实力选手直接参加2018年7月在北京举行的总决赛;总决赛冠军,将于2019年10月前往意大利挑战黑杯!黑杯召集令!寻找真正的拉花高手,我们给你实现梦想的舞台!意大利拉花艺术大赛青岛赛区选手招募现已启动!九月15日将在青岛国际咖啡展现场比赛,冠军万元奖项等你来拿;同时,青岛赛区决出六名高手将参加明年七月的中国赛区总决赛!意味着拥有超强实力的你,将有机会前往意大利米兰挑战LATTE ART最高级别的黑杯对决,同时开启你的意大利咖啡之旅!【全程费用由大赛中国区总承办负责】马上拨打报名热线:180-5323-7767心怀期待不如把握现在!期待同样热情而优秀的你为梦想而战!【详细比赛规则 请在文末获取】【青岛赛区特邀评委】梁凡( FAN COFFEE LAB 创始人 )2017WCE世界拉花艺术大赛 中国冠军首届PCA咖啡拉花竞技赛亚太区冠军首届中国咖啡大师拉花赛 冠军PCA咖啡竞技赛2016-2017年全国评审2017 诚品杯咖啡拉花擂台赛 海口、北京站评审2017 咖啡男神拉花擂台赛 重庆站评审2017WCE世界拉花艺术大赛西南区冠军导师2017WCE世界拉花艺术大赛 澳洲新威尔南洲冠军导师2017 CBC重庆赛区 亚军导师2017 雀巢杯拉花大赛 总决赛冠军导师2017 咖啡男神拉花擂台赛 总决赛冠军导师2017 (韩国)世界咖啡拉花大战 特邀评审2017 (韩国)世界咖啡饮品大战 特邀评审2018 WCE世界拉花艺术大赛西南区冠军导师2018 WCE世界拉花艺术大赛西南区亚军导师李健飞第一届WLAC世界咖啡拉花艺术大赛,中国总冠军;2014年WBC世界咖啡师竞技大赛,广州赛区冠军;2014年CQI美国咖啡品质学会认证“Q-Grader”2016年WBRC世界咖啡冲煮大赛,中国亚军;2015年WBC世界咖啡师竞技大赛中国赛区认证“感官评委”;2015年第一届中国咖啡大师拉花赛,评委;2015年第二届龙江文化节国际咖啡师冠军杯,评委;2016年PCA咖啡拉花大师竞技赛,评委;2016年PCCBC太平洋咖啡师大赛,评委2017 咖啡男神拉花擂台赛 总决赛 评委张睿台湾 Oraclecoffee神谕咖啡首席咖啡师 台湾艺术拉花拿铁达人 SCAA咖啡师认证 barista WCE世界拉花大赛Taiwan Latteart coffee 2017台湾 亚军 WCE世界拉花大赛Taiwan Latteart coffee 2016台湾 亚军 WCE世界拉花大赛Taiwan Latteart coffee 2015台湾 殿军 2017威士特杯咖啡男神拉花擂台赛总决赛赛 评审 2017 CTIbarista咖啡拉花大赛评审 2015 Parlare第一届拉花大赛 冠军 2015Now&Then溢奶杯第二届拉花大赛冠军 2016台湾国际咖啡交流协会 TISCA拉花大赛 优胜 2015台湾国际咖啡交流协会 T I S C A 拉花大赛 优胜 2016台湾彰化杯拉花咖啡大赛 冠军 2015台湾汉克咖啡 拉花大赛 拉花优胜 2016台湾汉克咖啡 拉花大赛 评审 2016milkglider &alfeecoffee Latteart championship拉花大赛评审【青岛赛区奖项设置】一等奖一名: 奖励现金人民币8000元+价值3288元的咖乐美咖啡机二等奖一名:奖励现金人民币3000元+价值1000元奖品三等奖一名:奖励人民币1000元+价值800元奖品前六名:叁拾而立的无畏者拉花缸主办单位:中国区总承办:青岛赛区承办:青岛啡工场贸易有限公司赞助商:全程宣传支持:【诚征青岛赛区赞助商】详询:莫啡130016901582017青岛国际咖啡展将于2017年9月15-17日于青岛国际会展中心2号馆举行【展位咨询 媒体对接】敬请垂询青岛欧卡:130-0169-0158青岛国展:0532-82995727【中国•意大利拉花大赛分赛区规则】【比赛说明】2017年广州/青岛/北京的分赛区前6-8名可以参加2018年北京7月CAFE SHOW举办的中国.意大利拉花艺术大赛的决赛决赛将角逐一名冠军去意大利挑战LATTE ART最高等级—黑杯。决赛不开放报名,所以要参加决赛的必须从分赛区晋级!【报名费用】报名费用为200元/人,作为参赛费用,不予退还。【大赛规则】比赛人数:分赛区预计32人比赛形式:分赛区比赛采用PK赛形式两两对决,采用FREEPOUR(直接注入法)的拉花方式。比赛现场两台咖啡机,选手各一台。比赛时间及内容:32晋16:每位选手有1分钟准备时间和3分钟比赛时间,在规定时间内选手需要呈现1杯作品至评委面前。16晋1:每位选手有1分钟准备时间和8分钟比赛时间,在规定时间内选手需要呈现3杯作品至评委面前,分别按照对应的呈现顺序进行对比PK,即为第1杯PK第1杯、第2杯PK第2杯······3局两胜制,让每位选手都有更大机会去发挥自己的超长水平。评判方式及标准:评审人数分为3人,针对图案的5项标准进行评判: 图形的完成度 颜色对比度 图形的困难度 杯中位置及大小 图形的创意【注意事项】● 准备时间为选手检查工具机器时候正常,准备时间内选手不能萃取浓缩及打发牛奶测试。● 比赛过程中若机器设备出现问题选手可以举手示意暂停比赛。● 选手准备好以后举手示意主持人即为比赛开始,同样选手制作完咖啡后举手示意为比赛时间结束,超时直接淘汰。2017,有你更美好!愿景:立足专业饮品领域,发展为最专业、最受尊敬的企业!使命:将最好的咖啡及健康饮品带给每一个人!欧卡在2017年将继续提升和完善服务模式,如您想继续了解我们,请不吝来电!400-600-5751青岛欧卡咖啡有限公司青岛崂山区梅岭东路与松岭路交叉口向东100米
"黑杯"拉花赛选手招募 | 青岛国际咖啡展上拼实力!
2022-08-20
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