近日，燕麦奶Oatly获2亿美元融资，资本追捧，意味着植物奶风潮正在持续加码。本周饮品业还有哪些新动态？一起来看看。
作者 | 金语
燕麦奶Oatly获2亿美元融资据CNN Business报道，瑞典植物食品和饮料品牌Oatly获得黑石集团牵头的明星投资团2亿美元的投资，投资团成员包括星巴克前CEO霍华德·舒尔茨（Howard Schultz）、著名主持人奥普拉（Oprah Winfrey）、演员娜塔莉·波特曼（Natalie Portman）和由Jay-Z创立的娱乐机构Roc Nation。
据悉，这笔投资将用于扩大在欧洲、美国和亚洲的生产和分销能力。另据《华尔街日报》报道称，这笔投资使Oatly的估值达到20亿美元。
Oatly成立于1994年，2017年Oatly正式进入中国，仅仅用了1年半的时间，Oatly就在中国进驻了逾2000家精品咖啡馆。2019夏天，Oatly和喜茶联名推出了燕麦奶波波，在天猫上线了三款植物冰淇淋。到2020年4月22日，Oatly宣布进入星巴克中国内地的门店。
资本热捧，也意味着植物奶在消费端受到更多认可。（资讯来自界面新闻）
瑞幸前CTO入职奈雪的茶近日，有消息称原瑞幸咖啡首席技术官（CTO）何刚已于近期加盟新式茶饮品牌奈雪的茶，任CTO一职。
对此，奈雪回应道，何刚先生将于8月正式加入奈雪的茶，担任CTO一职。何刚先生在技术领域有着优秀的履历和丰富的管理经验，未来奈雪将持续发力数字化建设，如供应链、门店操作、经营管理等，以提高效率及产品的稳定性，不断为消费者带来更好的体验。
而对于“奈雪的茶引入何刚，或因其正酝酿上市”这一传闻，奈雪的茶回应称短期内暂无相关计划。（资讯来自36氪）
喜茶进便利店卖汽水，还在上海开了快闪店7月12日，喜茶通过官方公众号宣布，继通过子品牌“喜小茶”推出首条果汁产线后，又推出了一个新的汽水产线。当晚，喜茶汽水在薇娅直播间做了直播首秀，创造了30万瓶的销量战绩。
这也是喜茶继首条果汁产线面市后，再次布局包装化饮品市场。据了解，气泡水新品和NFC果汁产品的商标一样，都为“喜小茶瓶装厂”。
和之前不同的是，喜茶此次推出的汽水新品，将首次进入便利店和商超渠道进行售卖，这种情况之前在现制茶饮品牌中少有。
据悉，7月12日起，这系列汽水还将进入广东地区的7-Eleven便利店；在7月16日，喜茶汽水会进入上海、杭州、无锡、苏州、嘉兴这5个城市的全家便利店；18日，还会进入盒马鲜生的上海、广东门店。
另外，喜茶还在上海开了一家“全喜便利店”，这家只营业5天的快闪店，主打的就是刚上市的喜小茶汽水，还有喜茶薯条杯、爆米花、夹心小方等各类零食。
不难看出，喜茶正在不断打破品牌原有边界，构筑多元化品牌发展路线。而积极拓宽销售渠道，也是对消费场景的探索与革新。
钟薛高营销新玩法，“吃冰生意”持续火爆近日，冰淇淋市场十分热闹。
7月17日，钟薛高天猫超级品牌日，在系列热闹的促销活动中，推出了一款限量周边“发呆包”，十分会玩。
据了解，这款“发呆包”有40cm高，22cm宽，就像一个超级大抱枕，里面还有慢慢慢慢漏发呆沙漏1个，风吹发呆陀螺1个，捏泡泡发呆纸抽1盒，“你妈勿扰”发呆牌3个，发呆态度语录21组，发呆猫头底座。
还有一款抽奖奖品发呆沙发，造型也与钟薛高雪糕形状相似。
从雪糕出发，钟薛高一直在翻新玩法，制造更有趣的营销。
此外，喜茶最近也对冰棒下手了，此次亲研冰棒，还是最招牌的“多肉葡萄”和“奶茶波波冰”口味！
统筹｜妮可 编辑｜金语 视觉｜江飞
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