大家好我是月半每天都在瘦的月半有一种食物它漆黑一片却又大受欢迎味带苦涩却又口感独特它既是小吃也是奶茶它就是烧仙草
烧仙草的说法在南方会比较流行=北方的朋友可能没怎么听过烧仙草它是一种类似凉粉的胶状固体的食物市面上普遍将烧仙草和台式奶茶结合有时候加入花生、葡萄干等等辅料来完成一杯口感丰富的烧仙草奶茶
提到烧仙草奶茶因为在三四线城市比较火爆一些人的潜意识就会觉得烧仙草奶茶是一种低端产品我在一二线城市高价地段就要做些高端茶饮做低端产品不划算所以排斥这类饮品其实这种观点不可取
近些年来黄七姑烧仙草在北上广突然间异常火爆甚至在广州做到了十天三店除了对烧仙草的产品味道把控之外合理的宣传和外卖渠道也是火爆的原因之一
如果你以为他们只卖烧仙草只管烧仙草的味道就错了他们的烧仙草是主打商品店内还有售卖各式其他茶饮给予顾客多种选择任何一家茶饮店的饮品选择都是一家店营运的重中之重到底该如何选择呢？商圈、原材料、客群等等各种考虑的条件缺一不可开店之前请认真的思考一下
在文章的最后由小林老师带来烧仙草奶茶的制作视频掌声送给我们的小林老师 It is show time
烧仙草视频教程
丨海报分享
本期海报给大家分享的是——烧仙草
设计师丨Jiera高清大图在微信公众号后台回复：海报。
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