河南郑州一理发店火了。生意火爆的原因与奶茶、咖啡有关。
据店家介绍,店内在中午和晚上都有餐赠送,其他时段则有奶茶、咖啡,都是免费。由于烫头的时间一般是3-5小时,会占用消费者的大量时间。
所以店家不仅在店内摆上了麻将桌,还赠送餐、饮品,让烫头变为了“新消费”。
在武汉,某火锅店推出雪冰。原价13元,促销价5元(每桌限点一个)。据该店消费者介绍,类似的雪冰在甜品专卖店售价一般在20-30元左右,5元一个,实属超值。而且无论颜值还是口感,都不输于其他店面。
这样的产品,女生消费居多,主要用于拍照,发朋友圈。有顾客表示,吃个火锅,再花极少的钱消费这样的雪冰,超值。
无论是理发店免费送的咖啡、奶茶,还是火锅店收取成本价的雪冰,其实都是主业以外的增值服务。在消费体验中,产品本身的价值已经不是最主要,新奇的体验感以及后续的引流作用才是这些奶茶、咖啡、甜点的主要作用。
未来,喝奶茶、咖啡,或许真的不仅限于茶饮、咖啡专卖店。