这是一条有味道的推送。
请在sir的解读下，捂脸看完~
1
麦当劳，你欠我一袋去污粉！
红色的背景，温暖的白手套，雪花星星，满满的节日气氛，这是麦当劳圣诞节期间推出的一款“手套杯”。
▲还是很应冬日景的温暖画风
可是，原本美美的画风，却被一位老司机污了个猝不及防。
美国一位叫Sam Sykes的幻想作家在这个圣诞杯上添了几笔，于是，这张照片就变成了这样，还发在了Twitter上，引起热议……
▲圣诞手套杯秒变屁股杯，是不是很感人
看不出来？于是，有人放了一个获得英国透纳奖提名的雕塑作品，作为对比……
▲我需要那个可以在手机上打出来的“捂脸”表情！！
咖sir各品牌为圣诞节推出的杯子多到眼花缭乱，“买不过来”。sir只想说：“不管这杯子卖得好不好，在营销上，麦当劳，你已经赢了！”
2
废弃猪栏变身咖啡屋
27岁的魏星曾是深圳一家外企的技术人员，年薪10万。
▲魏星在其咖啡馆
今年，大学学旅游专业的她毅然辞职拿出全部积蓄，在老家江西省东乡县邓家乡的花果山生态园内承租了一间民居和一排废弃的猪栏，在学装潢的哥哥帮助下，将废弃的猪栏变身为一家别有情调的咖啡屋。
▲猪栏改造的咖啡馆
今年国庆期间，试营业的“猪栏咖啡屋”每日有1000元的营业额，这让魏星对未来充满信心。
咖sir牛棚咖啡厅，猪栏改造咖啡屋，咖啡真的越来越接地气了……我觉得挺好的。
3
被中杯、大杯搞晕？Seesaw改为一种杯型
上周四，上海精品咖啡品牌Seesaw宣布： 所有门店即将告别原有杯型，告别大杯小杯时代，取而代之的是统一大小的咖啡杯。
▲由大中小杯变成统一大小的杯子
Seesaw咖啡表示，这样的想法早在两年前就开始构思了，这么做也是基于对于浓缩、萃取、牛奶等精确配比的理解，希望做一杯更好品质的咖啡。
咖sir星巴克“中杯”的事刚刚散去，统一的杯型就出来了。这场杯子的“革命”，动力源于提升咖啡馆的体验，seesaw为的是品质，消费者需要的是服务。
4
舒尔茨卸任不退休，推70元一杯咖啡
宣布卸任当天，舒尔茨表示自己之后的工作重心要放在品牌建设上，这不，很快就有新动作了——
12月8日，星巴克详细介绍其高端咖啡品牌——星巴克臻选咖啡(Starbucks Reserve)；此品牌下的部分咖啡产品将售价10美元（接近70元人民币）一杯。
▲加了一个“R”区别于绿色美人鱼logo
▲低矮的吧台设置，增强和顾客的“体验和互动”
▲还会提供少量稀有精选咖啡豆
星巴克已对新品牌做过尝试，客户反馈口碑良好。
以西雅图为例，试点门店营业额同比增长24%，平均每单消费金额是传统星巴克门店的四倍。客户的平均停留时间也高于传统店面。
咖sir“星巴克：那些说我沦成了“平民饮品”的，70一杯还平民么？”高端化战略和门店等级结构将是星巴克新的发力点。
5
被山寨，只是因为名字太……
前几天，咖门发了一篇关于茶饮圈山寨的稿子，（传送门：茶饮行业“怪现象”：抄袭成风，症结何在？）。
紧接着，就有人实力证明：有时候被山寨的原因很简单，可能只是因为名字污……
▲A—CUP……？
西安一家叫A—CUP的原创咖啡品牌，专门发了一篇文章，实力喊话，证明自己的注册身份，告知对方侵权。
▲山寨，据说还不止一家…
怪只怪，名字起得太好……
咖sir这家咖啡馆的主人实在是有想法，cup、bar，难不成以前是干广告文案的？大品牌名字为营销，小品牌营销靠名字。
咖啡馆起名是个很烧脑的事儿，像这样形象、又有传播性、能让人叫个“好”的名字实在不好想，这样的被抄袭应该是种“烦恼并骄傲”着的感受吧！
6
无糖产品救了王老吉，明年要涨价了！
在凉茶市场上对加多宝步步紧逼的王老吉，对外释放出明年产品要涨价的信号。
之所以要涨价，王老吉给出的解释是原材料成本上涨所致。相关人士分析，应该还包括营销成本大幅增长及投资建设多个生产基地带来的资金压力。
▲反应了两秒，才确定是说的王老吉，而不是某多宝
尼尔森数据显示，2016年上半年，王老吉国内销售量同比增幅超过11%，市场份额走势亦成上升趋势。
这样的业绩增长可能要归功于其今年夏天推出的无糖、低糖新品，此次涨价主要集中于传统的普通凉茶，对此，消费者是否买账还不好说。
毕竟在很多消费者看来，一样添加蔗糖的王老吉红罐凉茶和加多宝凉茶并没有什么区别。
咖sir又要啰嗦一遍了：无糖、低糖产品的市场增量还有hin大的空间。另外发现没有，不仅凉茶，饮料行业都在悄悄涨价，普通饮料从原来2.5元到如今7元左右都不止，这是个什么信号？
7
星巴克明年新品有汤…
12月13日，星巴克发布了一系列即将于2017年推出的咖啡、早餐和汤品。
星巴克计划明年在部分地区开卖有机鸡肉和番茄汤，同时它还将推出该公司的首款不含谷蛋白的早餐三明治。
▲画风…
▲这款叫“鼠李拿铁”的新饮品值得期待
咖sir星巴克推完餐品后，为什么要推汤品？一间咖啡店的产品结构，究竟是怎样才是健康的？
嗯，这里有个硬广：有着10年星巴克产品运营经验的Hugo老师，将在23号（周五）下午，通过直播，给大家讲讲咖啡馆产品结构的那些事儿。
——详情请戳我！
— End —
统筹：咖sir | 编辑：政雨本文为咖门原创，未经许可请勿转载商务合作&内容转载 | 微信：yantairan
