你说你是咖啡迷？不喝咖啡就干不了正事儿但是你懂咖啡吗？你想一睹咖啡师的风采吗？你想近距离感受评审的专业态度吗？你想在咖啡师指导下品尝顶级90+咖啡吗？6月30日，EIC大赛现场全都有！
EIC由INEI国际意大利咖啡研究所与IIAC国际意大利咖啡品鉴协会主办，中国赛区由国际咖啡品鉴者协会中国分会主办，上海赛区由质馆咖啡承办，各赛区将选拔出三名优胜选手参加中国区总决赛，总决赛优胜者将以中国代表头衔参与10月意大利的里雅斯特全球决赛。
Espresso Italiano Champion 意大利咖啡冠军大赛（简称EIC）是唯一传统地道的意大利咖啡师大赛，旨在传达意大利咖啡的灵魂并展现Barista的专业技能。EIC在INEI的规范下，选手必须挑战在比赛现场校正磨豆机，制作传统的意大利咖啡，并由专业评审进行品鉴。
除了现场观赛，我们还特地为各位来宾设置了咖啡品鉴会，90+咖啡豆、多品牌咖啡机磨豆机、多款适合下午茶的甜品，尽在EIC上海赛区现场！
时间：2016年6月30日 9:30-17:00地点：上海市虹口区溧阳路111号质馆咖啡总部
新浪微博：@质馆咖啡微信公众号：essencecafe
EIC由INEI国际意大利咖啡研究所与IIAC国际意大利咖啡品鉴协会主办，中国赛区由国际咖啡品鉴者协会中国分会主办，上海赛区由质馆咖啡承办，各赛区将选拔出三名优胜选手参加中国区总决赛，总决赛优胜者将以中国代表头衔参与10月意大利的里雅斯特全球决赛。Espresso Italiano Champion 意大利咖啡冠军大赛（简称EIC）是唯一传统地道的意大利咖啡师大赛，旨在传达意大利咖啡的灵魂并展现Barista的专业技能。EIC在INEI的规范下，选手必须挑战在比赛现场校正磨豆机，制作传统的意大利咖啡，并由专业评审进行品鉴。除了现场观赛，我们还特地为各位来宾设置了咖啡品鉴会，90+咖啡豆、多品牌咖啡机磨豆机、多款适合下午茶的甜品，尽在EIC上海赛区现场！时间：2016年6月30日 9:30-17:00地点：上海市虹口区溧阳路111号质馆咖啡总部新浪微博：@质馆咖啡微信公众号：essencecafe
