前言小编浸淫咖啡行业多年,阅馆无数。虽师出无门,旁门左道却略有研究,以三教九流的众长博取,道听途说的家传秘技汇编,终得绝世武功招式八式。第1式 地图导客有时,客人在陌生地方办事或等候,手机地图看附近有没地方打发时间,从便利性来讲,如果恰好地图上有你店的标注,那么恭喜你,来新客人了,小二快上菜。地图国内主流的有苹果、百度、高德、腾讯地图等,不懂如何创建位置的朋友,百度一下,各家不一,个人就能创建。快让你的店在地图上亮起来吧。第2式 口碑导流精明的消费者已经开始使用点评、美团等APP来进行一家新店的选择,如果美团和大众点评上还没你店的信息。得马上让它亮起来。别让他们跑了。美团主要你选择个某个产品做团购活动,有没有营业执照美团都会给你上架的。大众点评网自己随时可以创建,想要多点评价,特别是好评。可以到店消费大众给好评你给个折扣。你懂的。先亮起来,先好评起来。第3式 朋友圈位置的用法朋友圈位置有2个基本作用,不清楚位置的客人,你微信可将位置发送给TA。而客人在微信就可以直接导航,这是其他地图不具备的微信导航优势。作用二则是提高曝光度。第4式 WIFI也能带来客人曾听闻,有老外的地方就有美女,有美女的地方就有屌丝。逻辑简单道理明显,抓老外得清楚知道老外是需要经常上 “飞丝布”的,如果你的WIFI支持翻“抢”功能。偷偷和来过的老外讲,你们可以上“飞丝布”。其实很多国人也需要的访问国外网站的。支持翻“抢”的路由器还是很多的。可以淘宝搜搜。第5式 让活动飞起来有人因为一杯咖啡来一家店,但有时有人因为一幅画20个人来一家店。最近不少画师在不少咖啡馆举办零基础绘画活动,还挺火的。其实不仅仅是绘画,插画、茶艺、陶艺、分享会等等,只要与店氛围不冲突,把店的空闲时间用来规律性的安排活动。提高知名度、培养到店的习惯又能增加营收。让活动飞起来吧。如果自己并没有举办活动的人脉或资源。搜一下这些活动,找到举办的人洽谈。又或者关注一下类似“活动行”之类的活动平台。反正不折手段,让活动飞一飞,让店爆满爆满的感觉还是不错的。第6式 招人太Easy修炼了5式生意太好要招人了?咖啡沙龙网站的招聘频道,很多咖啡馆都在上面招到人了。通过咖啡沙龙网站发布,咖啡沙龙公众号上和微信上都可以查看。全国咖啡师都关注呢,你也可以转发到朋友圈自己传播。实在太简单台轻松了!(其实也是宣传店的一种方式)第7式 远程监控店里生意这么火,你不装个监控保障安全,方便自己不在店里也能监管吗?可以支持远程查看的监控现在已经很普遍,百来块钱基本都够用了。比如小米监控,百来块,WIFI连接,安装简单,搭配小米路由很方便,远程查看比较流畅。其他品牌价格差不多。第8式 管店就一招 馆荚APP对于小店来讲,买台收银机放吧台,占地方还得浪费几千块钱。怎么算都不划算。还不能远程查看,股东之间共享。在苹果商店搜“咖啡馆点餐或咖啡馆收银”都是排名第一的APP,可谓葵花宝典式的绝顶秘技。免费不花钱是其一,功能设计上非常合理,一个APP一家店的整盘帐都清晰了。上个月刚发布就有过千家咖啡馆在使用,不少用户测试反馈给小编的问题,新版就已经解决了。(点击“阅读原文”可观看馆荚app试用视频)报表功能会员管理功能馆荚下载◁安卓ios▷有关馆荚app的任何疑问都可以来咨询小编哦~
看你骨骼精奇必是开咖啡馆奇才,何不让我传授你几招?
2022-07-26
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