欠K啊!为什么肯德基都开始注重现磨咖啡的推广? 2022-07-22 责任编辑: 352 每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加饮品界前街咖啡,微信号:(长按复制)FrontStreetCoffee肯德基|现磨冰咖啡冷冷滴上市和薛之谦一起冷酷到底! 肯德基意识到咖啡这个舶来饮品在中国逐渐被人接受以及对于连锁的重要性,在2015年初,才开始大力升级以前的咖啡品质推出现磨咖啡。肯德基通过引入价格更高的饮品——现磨咖啡,或许可以吸引更多客流。 从产品和定位来说, 肯德基一般提供6种左右的咖啡产品,价格最便宜的美式咖啡10元/杯,而最贵的产品是19元的摩卡。这个价格不仅远低于星巴克和Costa Coffee位于30元左右的均价;而且也低于麦当劳的咖啡价格,麦当劳里的麦咖啡最便宜的小杯卡布奇诺为12元,大部分中杯产品集中在13至19元,大杯则在20多元。 从咖啡的推广效果来看,肯德基利用明星效应大力推广现磨咖啡 肯德基之前一直没有主打主推咖啡,只是在小范围尝试,所以在大力推广现磨咖啡之前,咖啡用户的人均消费额低于普通用户,甚至这个差额比麦当劳的还大。 麦当劳旗下的麦咖啡是个老品牌(1993年就在澳大利亚的墨尔本成立了),在2010年的时候开始在国内大力扩张 麦咖啡有单独的门面或者柜台及品牌在运营,麦咖啡目前都属于麦当劳餐厅中的“店中店”,有独立的点餐柜台、配备专门的咖啡师、有较高档的咖啡机,还配备甜品等,并提供更为舒适的沙发座椅。而肯德基的现磨咖啡就是在原有柜台销售,并未设立独立的售卖柜台和座位区。 最后,肯德基更有机会在销售早中午餐的时候,顺便销售一杯咖啡,但是面临的挑战是,中国人是否已经养成习惯在吃正餐的时候来一杯咖啡? 毕竟有很多人午饭后专门去买星巴克或者Costa购买一杯咖啡,这也是肯德基都开始注重现磨咖啡的推广! 肯德基才刚刚开始,推广力度很但效果未知,一切都在路上。 炎炎夏日,闷热无比还有什么比来一杯冰咖啡,更令人爽快清凉的吗?你别说,还真有!!!那就是,一边喝冰咖啡,一边听薛之谦讲冷笑话~ 肯德基,卖咖啡偏偏要靠脸~!哈哈~~免责声明:网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处,但因数量庞大,会有个别图文未来得及注明,请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理,一旦核实我们将立即纠正,由“饮品界网”整理编辑,转载请注明,本文意在传播咖啡文化,若侵权请告知删除,谢谢~!前街咖啡 | 广州越秀区达道路保安前街10号