每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加饮品界前街,微信号:(长按复制)yinpinjie.com科普一下,常见喝咖啡的几个小错误:错误1 一杯咖啡喝几个小时,热咖啡喝到冷,冰咖啡喝到凉;错误2 用小勺舀卡布奇诺的奶泡喝;错误3 搅拌完,将勺子放在杯中;错误4 喝单品咖啡不试饮,直接加糖加奶。错误5 早上空腹喝咖啡建议:1、值得品鉴的咖啡,在不同温度下,能体会咖啡不同的风味表现;其它咖啡,特别是加奶的咖啡应乘热或乘冰尽快喝完。2、卡布奇诺的本意是奶泡、牛奶与浓缩咖啡的融合,通过倾斜的角度,用杯直接喝,能比较好的同时喝到三者。用小勺喝,只能喝到奶泡。3、搅拌后,勺子应放回盘中。勺若在杯中,喝时会撞到嘴巴和鼻子,影响饮用,也可能沾上咖啡。4、喝单品咖啡先不加糖加奶,品尝咖啡本身的风味。一杯精品咖啡也的确来之不易。因此,喝时最好先试一两口原味,如果真的不适应,再加糖不迟。直接加奶加糖,就永远不能体会喝的是什么。5,如果想早上喝一杯咖啡提提神,最好是吃完早饭后再喝。 当然,如何喝咖啡其实是一种自由,但怎么喝才正确,是有科学的。如果这是一杯融合好的卡布奇诺,则不需要搅拌。 早上空腹喝很可能导致低血糖。喝咖啡前最好吃些富含碳水化合物的食物,如面包、包子及各种饼类等,既保护胃肠,又能为身体增加能量,提高工作效率。
科普一下,常见喝咖啡的几个小错误
2022-07-22
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