每日精品咖啡文化杂志饮品界网世界之大,真是无奇不有。世界之大,真是无奇不有。最近杭州部分网红咖啡馆推出“大牌下午茶”活动,纷纷在自家出品的蛋糕和咖啡上,打印LV、Dior、CHANEL等等大牌logo,吸引了不少年轻人打卡。原来,你与奢饰品的距离,只差一杯咖啡。杭州最先开始“大牌下午茶”的是一家位于中山北路的Rea.vintage咖啡厅。这家咖啡厅可不简单,在出品咖啡、蛋糕的同时,还是一家中古奢侈品买手店。根据杭州吃货消息,这家咖啡厅并没有明目张胆的利用大牌效应来吸引消费者,在普通的菜单上并没有出现“大牌下午茶”的宣传,只有点单时询问工作人员才得知这个套餐。“大牌下午茶”套餐一共99元,包括两杯饮品加上一款蛋糕,出品的咖啡和蛋糕会打印上大牌的logo,根据工作人员介绍,咖啡上的奢侈品logo拉花工具是网购的,未来将会开发更多的logo图案。有部分网友表示,你确定不是在交智商税?加上个LV、香奈儿的logo,会让咖啡更香吗?这家Rea.vintage咖啡厅的“大牌下午茶”还是不是最张扬的,同样是杭州的咖啡厅,在国大城市广场4楼的CHOPCHOP咖啡厅就显得非常高调了,直接把“奢牌下午茶”菜单张贴在吧台附近,并把套餐同步到大众点评网站上。看来,这家CHOPCHOP咖啡厅走的才是真正的“大牌下午茶”路线。那就来看看传说中的“富婆下午茶”到底是怎样的呢?印有大牌logo的网红下午茶套餐,价格从118元到318元不等 ,分成三个价位,共计四种组合,套餐内的蛋糕、咖啡有香奈儿、LV等等大牌的商标。堂食菜单最便宜的美式咖啡58元一杯,而同样的咖啡外带则是28元。只有点堂食系列的饮品或食品,才能进入内场景观区享用下午茶及拍照。吧台和咖啡厅内场被一道机械闸口拦住,只有刷卡才能进入。CHOPCHOP咖啡厅负责人表示,店里的甜品并不是自家定制的,而是从某甜品工作室定制的成品,咖啡拉花是用网购模具制作的。不过,似乎许多顾客并不在意咖啡的拉花是怎样制成的,这家CHOPCHOP咖啡厅的生意非常火爆,而且好评如潮。截止目前,CHOPCHOP咖啡厅排在下城区咖啡厅热门榜第三名。对此,部分网友表示,毫无兴趣,有logo不代表真大牌。其实,网红咖啡馆借用大牌流量的行为并不稀奇,当这种“假冒”行为碰上真的奢饰品牌咖啡厅,毫无胜算可言。早前就有许多奢侈品品牌进军咖啡行业,比如Tiffany先后在纽约、东京、上海开设Tiffany主题的咖啡馆,装修风格、饮品等都是以Tiffany蓝为主色基调,蛋糕也是以经典的蓝盒子包装为造型。还有Dior就在首尔开了一家Dior Café,其咖啡的拉花图案就是其品牌logo。LV去年也在日本大阪旗舰店开设了咖啡厅,LV咖啡厅由室内吧台和露天平台组成,人们在LV咖啡店,花100多元人民币买一杯咖啡,就能感受到旗舰店内奢华精致的布置和氛围。所以,即使为了吸引顾客,也不能靠着贴大牌logo来提高身价,应该把更多注意力放在产品本省上,而不是走“旁门左道”。*图片来源:网络
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