关于真锅咖啡馆
1992年真锅珈琲馆正式进入台湾地区，带着隽永典雅的珈琲道文化，为台湾注入了新的咖啡生命。目前台湾已有80余家真锅连锁加盟店，是台湾最大最完整的咖啡连锁店之一，且有不少愿意共同发扬珈琲道文化的有志者，还在陆续加盟。
1997年9月真锅珈琲馆在上海成立中国总部，本着一杯咖啡，满怀诚恳的理念来推广珈琲道文化，并将专业、明朗、诚恳的服务深植于顾客心中。目前真锅珈琲馆在中国已有近百家连锁加盟店，期望能以隽永典雅的珈琲道文化，为咖啡市场及另一种层级的消费力注入新的生命。

产品介绍
在真锅珈琲馆里所有的咖啡豆，皆是从巴西、哥伦比亚等地采购的高级生豆，再经由真锅工厂自行烘焙加工，以确保咖啡豆品质一致稳定的水准。烘焙时使用的备长炭产自于日本纪州深山，其特色为初火旺盛及中火绵长；在烘焙的过程中活力旺盛、稳定且无油烟味，可确保咖啡豆的品质与稳定。
针对不同的咖啡族群，真锅提供日式与义式等不同风格的咖啡日式咖啡强调以手工滤泡式的方法滴滤出清澈干净的原味咖啡，可视个人喜好添加糖、奶精等调味品；而义式咖啡则是以专业咖啡机萃取出一份浓缩的espresso，再加上牛奶、奶泡，形成一杯咖啡香与奶香交织的花式咖啡。另外，真锅还提供多种餐类商品，让客人在喝咖啡之余，也可以品尝到美味的餐点；有营养的早餐、现做的三明治、香浓的糕点以及精致套餐，在真锅珈琲馆里的每一杯咖啡与餐点都是一份坚持与用心。

近期战略
走在上海繁华的街道，随处可见真锅珈琲馆落地玻璃墙内高朋满座。喝咖啡，不再仅仅局限于白领阶层，也不再是一种休闲方式，而是逐渐成为了中国大众一种新的生活时尚，引领着新的小资文化。文化的魅力就是市场的魅力。而拥有珈琲道文化的真锅珈琲馆也已从众多的咖啡市场竞争中，脱颖而出。现在真锅正以一种不疾不徐的优雅格调，向全国各地飘扬咖啡的香味。真锅珈琲馆是目前国内颇具知名度及发展潜力的专业咖啡馆之一。

真锅咖啡馆商标[LOGO]的意义
真锅珈琲馆以「新形象之咖啡专门店」为目标，
自1990年9月起导入此象征商标，
椭圆形标帜是COFFEE的「 C 」之圆形化，
椭圆形里的孤线是咖啡杯里注入牛奶时的形状，
象征着珈琲馆和顾客间「交流」的情谊，
采用绿色的色泽是以感受大地恩惠的心情为出发点，
以推广绿色的咖啡树为理念，
期许今后能成为真锅珈琲馆的代名词，
强调出自然、清洁、明亮及优雅。