整整一年漫长的等待,无数个深夜的摩拳擦掌,晋级云南杯中国冲煮大赛全国总决赛的22名选手终于来到了11月的上海。2017第三届云南咖啡杯中国冲煮大赛全国总决赛如期而至,赛事开幕,咖啡沙龙带你感受一下现场激烈赛事。
第三届2017云南咖啡杯中国冲煮大赛全国总决赛昨日于上海FHC展会正式开幕于此展开一场冲煮巅峰对决!
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本次赛事历经西安、成都、粤港澳、天津、昆明、长沙、青岛、南昌、大连和福州十大赛区的选拔,22名优秀选手在此进行最后的争锋之战。
丨云南农业厅热作处处长马驰先生致辞
|CCL执委闻晓群先生宣布决赛开幕
丨选手宣誓,合影
丨 评委宣誓,合影
丨中国咖啡联盟执委闻晓群先生,裁判长 Konrad Oleksak,西双版纳共语咖啡发展有限公司副总经理张剑女士,云南省农业厅热作处处长马驰先生,上海博华国际展览有限公司副总经理鲁孟雄先生,中国咖啡联盟执委董志华先生启动总决赛开幕式球。赛事首日开锣,各位选手也热血沸腾,为我们现场评委与嘉宾展示了他们专业的职业素养与技艺,让我们来一起看看他们的比赛风采!选手精彩瞬间
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评委为赛事评判
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丨感谢我们的评委秉着公正公平无私的精神,为赛事评判。在本次精彩赛事中亮点不仅有22名选手的争夺桂冠之战,还有“我最喜爱的云南咖啡”评选活动,云南著名庄园展位展现精品咖啡,让我们来一睹现场盛况吧!我在喜爱的云南咖啡同台亮相“我最喜爱的云南咖啡”评选活动,大赛精选十支精品云南咖啡豆,由十大赛区22名选手通过他们的冲煮萃取手法呈现这些咖啡豆的最佳风味,再由来自国际、国内专业评委、咖啡专业人士、庄园主和媒体记者等30名评委进行现场品测选出大家最喜爱的云南咖啡,谁将夺冠,16日下午公布结果!
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丨在品测完各位选手冲煮的咖啡后,庄园主们纷纷登场猜测几号豆子是自己庄园的,其中有2位庄园主猜中,获得赞助礼品一份。
丨大众评委合影
丨大众评委与选手合影云南著名庄园展位
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丨云南著名庄园展位展现精品咖啡现场花絮
丨来自云南拉祜族原生态在现场为大家表演《咖啡红了》
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2017云南咖啡杯中国冲煮大赛全国总决赛未来二天咖啡沙龙将现场为你带来更多的报道
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群情激奋丨云南咖啡杯中国冲煮大赛总决赛于上海开锣
2022-07-20
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