01•Hyunsun•
店主： Hyunsun Choi电话：+82 2 790 4789地址： 214 Itaewon-ro, Yongsan-guHyunsun 是韩国咖啡师大赛冠军，并曾在2011年波哥大世界咖啡师大赛中取得优异成绩。他曾赴澳洲学习咖啡文化，并影响了一批韩国本土咖啡师，他同时也是中国海南冠军杯邀请赛参赛选手，尤其擅长和偏爱危地马拉咖啡。02•Choi Coffee Shop•
店主： Seo
ngil Choi电话： + 82 10 3776 0651地址：206, Dosin-ro, Yeongdeungpo-guChoi Coffee Shop 是一家做精品意式浓缩的咖啡馆，每周提供来自于7个不同国家的咖啡豆，Choi 是韩国优秀咖啡培训师、烘焙师和咖啡师，拥有世界咖啡大赛（WBC）评审经验，也是 COE 的评委之一，他每年都会走访原产地并亲自采购咖啡，并曾到访中国云南、上海、青岛、广州、海南等地，和中国咖啡市场渊源颇深。03•Manolin•
店主：Dae young Kang电话： + 82 2 919 7904 / 10 5345 7762地址：38, Hwarang-no, 13-GilManolin 拥有超过15年的从业经验，曾赢得过 GCA（注1）奶基咖啡分赛冠军，夫妻二人经营的咖啡厅以友善优质的服务得到了顾客们的认可，咖啡厅坐落于 Dong duk 女子大学门附近，尤其受大学生们的欢迎。04•Prefer•
店主：Woo Sangeun电话：+82 2 2690 0962地址：1475-5, Seocho-dong, Seocho-guPrefer 店主 Woo 先生职业生涯光辉熠熠，曾获得过多项咖啡师比赛冠军，咖啡厅气氛活跃，非常受年轻人喜爱，咖啡师技巧高超，店内咖啡种类丰富，品质极佳。05•Ilsang•
店主：Jung Kihoun电话：+82 2 762 3114地址：100-1, Seongbuk-dong, Seongbuk-guIlsang 是一处规模很小但风格独特的咖啡厅，每天早上他们会从来自于15个不同国家的咖啡豆里面挑选出一款适用于当天做手冲的咖啡豆，该咖啡馆曾被各大电视节目多次推荐过，是首尔咖啡之旅的打卡圣地，此外，此咖啡馆坐落于城北洞中心地带，是韩国大多数娱乐明星的居住地。06•Lee Jonghoon•
店主： Lee Jonghoon电话：+82 70 4686 5801地址： 3, Yangpyeong-ro 28da-gil, Yeongdeungpo-guLee Jo
nghoon 可以说是韩国咖啡师的代表性人物，即使说是他促进了韩国咖啡的发展也一点不为过，他通过自己的经历激励了很多咖啡师的成长，共同进步。强烈推荐你有空的话，一定要去他店里坐坐，和他聊聊咖啡的故事！07•Temple •
店主：Sa-hong Kim电话：+82 02 376 8051地址：17, World Cup buk-ro 54-gil, Mapo-gu咖啡厅创办于2011年，由 Sa-hong 本人一手打造，他是韩国最知名的顶级咖啡师之一，2016年，他曾获得韩国世界咖啡大赛冠军，只有在这里才能品尝到他的创意橘子卡布奇诺，咖啡与水果的香气完美融合在一起，除此之外，这里的意式浓缩咖啡和 Yuzu 美式咖啡也非常值得一试。咖啡厅位于 MBC电台大厦旁边，可在观光之后来此小憩。08•Heros Coffee•
店主： Yoo Jangho电话：+82 7 4136 0009地址：22-1, Cheonjangsan-ro, Dongdaemun-guHeros Coffee 坐落于韩国外国语大学附近，曾赢得过 GCA 大奖，咖啡厅产品种类丰富，能够满足顾客的各类需求，店主被认为能够成为韩国未来顶级咖啡师。09•Coffee Lec •
店主：Sean电话: ＋82 2 3445 3254地址：19, Baekjegobun-ro 45-gil, Songpa-gu这是一家很小，并且仅支持外带的咖啡馆。在他的咖啡店里，会给你一种身处于办公室的既视感，店里除了提供基本款的咖啡外，咖啡师也会自我创新一些不同的咖啡或者萃取方式，给客户一种新鲜的体验感。店主希望通过不断地与同行间的沟通习，提升自我，然后将咖啡的价值、故事传递给消费者。注：GCA 是 Golden Coffee Award 的缩写，是韩国本土的咖啡比赛，也做咖啡馆的评选。10•Conqure•
店主：CONQUER电话：+82 7 8888 8363地址：Seo
ngno Road, 8-gil 28, Mapo-guCo
nqure 咖啡馆的店主是一名主修咖啡专业的大学毕业生，店主工作努力，富有激情，在这里你可以品尝多种精品级别的意式浓缩和手冲咖啡，该咖啡厅尤其受作家们的青睐。11•Sorasoo•
店主：Kim Joung Hee电话：+82 2 3481 5852地址：95-6 Donggwangro, Seocho-guSorasoo坐落于法国居民区，咖啡厅刚刚经过翻新，装修风格主题鲜明，这里宁静的氛围与手冲精品咖啡非常搭，店主希望通过一杯咖啡，传递出快乐与激情！12•Bar Si•
店主：Si-yeop Lee电话：+82 2 3453 6071地址：14 104 gil Samseong-ro, Gangnam-guBar Si 坐落于 COEX 大型购物商场附近，每年都在 GCA 评选中位列第三名，咖啡厅拥有多台磨豆机，用于研磨各式本地啡，店主 Kim 曾在各项比赛中获得佳绩，咖啡厅非常适合在午餐时间光顾。
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