落幕，也是新的启程 | GCEF 落地生花完美绽放

2022-07-20 责任编辑：GCEF秘书处 257

2017GCEF大中华区咖啡产业精英论坛年度总站于11月14日在上海落下帷幕，这次邀请了来自世界各地的咖啡行业大咖，聚首于上海新国际博览中心FHC CHINA 2017，我们秉承着“为咖啡做点事”的原则，与各位咖啡人分享咖啡、品味当下、畅聊未来。

精彩回顾

▲本次GCEF的年度总站可谓是众星捧月，请来了十位咖啡界的重量级嘉宾，从不同领域、不同维度为大家深度解构整个咖啡世界。Part1众星捧月大咖云集年度总站落地生花

▲ 论坛尚未开始，现场早已座无虚席，各路大咖纷至沓来，共赴这场咖啡圈的年度盛宴。

▲在本次论坛开始之际，首先有请本届GCEF的总召集人——大正集团潘君飞先生上台为大家开场致辞，并正式开始了本站的论坛。1

巴拿马艾力达咖啡庄园庄主——Wilford Lamastus

▲ 巴拿马艾力达庄园作为全球最著名的咖啡庄园之一，肯定有着许多不为人知的咖啡“秘密”，Wilford先生从巴拿马的地理环境、微型气候、海拔差异到整个咖啡产业链的各个方面进行解密，特别详尽地分享了艾力达咖啡庄园的瑰夏风靡世界的秘密。2

▲ Nuova Simonelli技术经理－Marco Piccinini

▲Marco先生带领着大家进一步了解意式咖啡的世界。分享了黑鹰T3的特点与技术，还特别介绍了新款磨豆机MYTHOS 2 的新技术，让大家对咖啡机与磨豆机都有了全新的认知。3

▲下午场的开场非常地别出心裁，主办方特意请来了来自云南拉祜族的组合，现场演绎了原生态作品《咖啡红了》，瞬间仿佛穿越到了彩云之间。4

▲陈永昌（诚品生活）▲林鑫（连锁加盟制度规划、设计与发展专家）▲张洪基（连咖啡市场总监）▲黄迪（泰咖啡-智能自助咖啡机项目－参与人）

▲四位大咖同台分享各自的从业心得，可谓是传统模式与互联网模式之间的碰撞！在“新零售”这个没有统一边界的概念中，促使了这场别开生面的对话，传统模式下的圈地运作与互联网模式的点状式快速裂变操作。作为听众简直是一饱耳福，在场的朋友们都获益良多。5

▲赖日华（星巴克发展处副总）▲陈嘉峻（巴西CERRADO Blossom Valley咖啡采购部总经理）▲周志铭（四季工坊创办人）▲潘海叶（大正集团创始人兼董事长）

▲最后一场亦是压轴的一场，由四位行业大咖为我们带来满满的干货，他们的谈话围绕了中国咖啡市场与产业的整体发展趋势，他们用自己的事实阐述了国内咖啡人其实已经具备了国际竞争力，他们鼓励更多的咖啡人要勇于创新，不要固步自封、画地为牢，要大胆地走出国门走向世界。在场的掌声此起彼落，让我们深深地感受到中国咖啡业未来的无限可能！GCEF年度总站主持人

▲特别感谢本次GCEF年度总站主持人：范蕾、杨皓诚，再次感谢您们对GCEF的鼎力支持与无私付出。

▲ 第四届GCEF，从今年4月份开始筹备启动，成立秘书处，到7月的北京，到9月的青岛，再到11月的上海，2017GCEF到此画上圆满的句号。我们不辱使命，仅记“自由无私分享奉献”这八个大字，让更多的咖啡从业者、爱好者可以参与进来，让我们一起来 “为咖啡做点事”吧！Part2 年度总站－Workshop篇

▲ 这次年度总站的Workshop可谓是非常有看头，不仅有拉花秀、健康饮品品鉴会，还特意请来了巴拿马艾力达庄园主Wilford先生带领咖啡爱好者如何甄选豆子、品鉴豆子；品鉴会期间，主办方更邀请了来自云南拉祜族组合现场演绎原生态作品，让您畅游在这如梦如幻般的杯测之旅！Part3华坛咖啡之夜绽放咖啡之光

▲ 2017GCEF“咖啡.落地生花”年度总站完美落幕，为答谢一路以来对GCEF给予支持的社会各届人士，秘书处特设酒会晚宴，希望大家可以收获一个难忘且有意义的夜晚。

▲ 非常感谢各路大咖的拨冗莅临，现场人气超级火爆，远远超出了餐厅可容纳的人数，但大咖们根本没有在意这些条件因素，因为他们都是奔着同一件事而来，就是“为咖啡做点事”！

▲ 由美女小提琴组合作酒会的Opening，随着悠扬的琴声，现场洋溢着一片欢乐与祥和的气氛。

▲在酒会开始之际，首先有请本届GCEF的总召集人——大正集团潘君飞先生上台为大家开场致辞。

▲特别邀请嘉宾上台致辞，他们分别是：巴拿马艾力达咖啡庄园庄主——Wilford Lamastus、上海博华国际展览有限公司销售总监——范海燕小姐、四季工坊创办人兼GCEF发起人之一——周志铭先生。

▲还有更少不了的是来自云南拉祜族组合现场演绎。

▲ 特别鸣谢这一届对GCEF给予莫大鼓励的全程赞助商：罗斯泰克（上海）国际贸易有限公司、江苏品胜智能科技有限公司、绍兴市上虞捷兴工艺品有限公司，感谢您们对GCEF的信任与支持。

▲ 感谢GCEF年度总站的赞助商们，感谢您们对GCEF的支持。

▲还有我们的协办单位们，让我们一同举杯，谢谢您们对一直以来对GCEF秘书处的信任与支持。

▲ 最后的最后，必须感谢一众“为咖啡做点事”的最可爱的人——GCEF三剑客！他们为了推动本届GCEF的影响力、受众度、覆盖面，可谓是煞费苦心、不遗余力，他们最终让2017GCEF到此正式划上圆满的句号，厥功甚伟！我们再一次感谢本届GCEF的所有赞助商的慷慨解囊；再一次感谢嘉宾们的友情出席及鼎力支持；再一次感谢一众热爱咖啡的媒体同仁们的积极参与和大力播报；再一次感谢这三站以来才情并茂倚马千言的论坛主持人；再一次感谢那些尽心竭力不辞劳苦的志愿者们，您们辛苦了！因为有您们的全情投入，因为有您们的同心协力，因为有您们的理解包容，因为有您们的无限信任，才成就了第四届GCEF“咖啡.落地生花”的完美收官；才造就了这场咖啡盛宴的精彩绝伦。GCEF秘书处在此再一次真诚地感谢大家！ “为咖啡做点事”，一个响彻2017华人咖啡界的呼声！我们坚信明年一定会影响到更多更多更多的人……落幕，也是新的启程！2017，我们华丽谢幕；2018，我们蓄势待发；期待更多热情的你，与我们同行！