高性价比咖啡豆,就选“星情物语”!好咖啡,好星情!甜感爆棚的手冲极品豆珍稀批次数量有限,出完即止!没喝过想尝鲜的请长按下图识别二维码带走星情物语 | 精品咖啡熟豆哥伦比亚 · 蜜处理爪哇昆迪纳马卡产区超微批次豆产国:哥伦比亚 Columbia产区:昆迪纳马卡省 Cundinamarca庄园:布宜娜庄园 Finca Buena vista海拔:1450m豆种:爪哇 Java(古早名优品种,市场上很少见)产季:2020年产季等级:超微批次处理:蜜处理Honey Process烘焙:中度偏浅烘焙烘焙时间:下单后烘焙,保证新鲜送达杯测分数:88.5分【风味描述】啤梨/甘蔗/奶油/蜂蜜口感醇厚/甜感持久【建议冲煮参数】1:16粉水比,94度水温闷蒸20s后缓慢注水完成爪哇种咖啡,市场上为何那么少见?爪哇种咖啡(Java),是埃塞俄比亚原生种咖啡在17世纪末经也门传入印尼爪哇岛的古优品种(和铁皮卡同为世界各地咖啡豆种的源头),风味绝佳但对种植条件要求苛刻,且产量不高,市场上不多见。今天这只蜜处理爪哇,是庄园主选育100%爪哇咖啡种苗,种植于哥伦比亚安第斯山脉东部的高海拔山坡上,这里有多个微气候区,平均温度21度,日照每年长达1600小时,属于火山土壤,是名优咖啡品种的种植天堂。四季如春的生长环境使得种植的咖啡有着丰富的风味特征,如水果糖般的甜感,明显的奶油质感,醇厚的口感,余韵突出,令人一喝就忘不了。量少,出完止。阿啡的店其他几款蜜处理豆一起打包带走点击“阅读原文”进入阿啡的店,每天有特价好咖啡
你喝过蜜处理爪哇咖啡吗?
2022-07-19
责任编辑:星情物语
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