每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加饮品界前街,微信号:(长按复制)yinpinjie.com你一定没看过,麝香猫是怎么拉屎的!猫屎咖啡,了解一下这张图片一放到网上,网友疯狂留言上图为:真正的麝香猫咖啡(猫屎咖啡) 生豆注意观察它的形状:干净,易散。上图为:果子狸咖啡 果子狸咖啡特点:也有通常是恶臭减淡后仿佛香的体味,臭豆腐好多人也觉得也很香,何况果子狸。糖分消耗掉了,烘焙以后苦味少了。而且,果子狸什么豆子都吃,不像麝香猫,看起来差不多的豆子,完全不知道它为什么哪粒吃哪粒不吃,抬过去一大盘,吃了五七粒就尥蹶子,又要换一盘,相当难侍候。用果子狸产量就有保障,果子狸出来的,食物品种杂,吃得多,大便粘性好,就比较容易有个大号屎橛子。 这个也是很多人用果子狸去替代麝香猫来制作号称是猫屎咖啡的原因。体型差不多,容易蒙混过关。反而市面上有人认为不是大块的屎状咖啡不是真正的猫屎咖啡,有人认为没有屎橛子你还觉得像是没有防伪标签。所以不高价出售果子狸咖啡,有些人就会认为是假货。 人类太愚蠢,还是找只猫来辨别真假吧,哈哈啊哈这是一条有味道的推文~~!
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