喜欢喝手冲精品咖啡的你肯定对非洲豆情有独钟埃塞俄比亚原生种的花香果韵肯尼亚SL28/SL34的明亮酸质卢旺达/坦桑尼亚等国的异国风味……非洲就是精品咖啡的天然宝藏带给我们无限美好的咖啡享受
去年五月份我们就介绍过一只叫“阿美”的非洲双料冠军豆她来自埃塞俄比亚耶加雪菲孔加产区在2020TOH非洲精品咖啡生豆竞赛中一举夺得埃塞俄比亚国家冠军（非水洗组）非洲区总冠军真正的技压群芳有幸喝到的啡友也是被她优雅的冠军气质/甜美的风味表现所折服
今天要隆重介绍的就是这只阿美的新产季豆星情物语 |极品咖啡熟豆埃塞俄比亚·阿美2.0非洲双料冠军阿美狄拉洛2021年新产季豆新豆到港首发活动期待您来品鉴6折尝鲜预售限时活动别错过（每人限购2份，4月12日后恢复日常价，并开始烘焙后发货）长按下图识别二维码入手将“阿美2.0”美美带回家
星情物语|极品咖啡熟豆埃塞俄比亚·阿美2.0非洲双料冠军阿美狄拉洛2021年新产季豆生产产国：埃塞俄比亚 Ethiopia产区：耶加雪菲 孔加Yirgacheffe Konga处理站：阿美狄拉洛处理站Amederaro Station种植者：Ato .Beyene Eshete海拔：2200m品种：埃塞俄比亚原生种 Heirloom处理法：厌氧慢速日晒（简称ASD日晒）Anaerobic Slow Dry Process荣誉：2020非洲精品咖啡生豆竞赛双料冠军（非洲总冠军/埃塞俄比亚国家冠军-非水洗组）批次：2021年新产季超微批次烘焙度：浅烘焙 Light烘焙时间：下单后才烘焙，保证新鲜送达【风味描述】花香/草莓/白葡萄/香槟酒奶油触感/蜂蜜甜感/余韵持久【冲煮建议】1:16粉水比，93度水，2分钟内结束萃取
非洲精品咖啡生豆竞赛 介绍非洲丰收之味咖啡竞赛（African Taste of Harvest Coffee Competition ,简称TOH）由非洲精品咖啡协会（African fine coffee assosiation,简称AFCA）举办，这个组织成立于2000年，旨在帮助非洲的咖啡产国发展咖啡贸易，提升咖啡品质，目前共有11个会员国，分别是：布隆迪、喀麦隆、刚果（金）、埃塞俄比亚、马拉维、肯尼亚、卢旺达、南非、坦桑尼亚、乌干达和赞比亚。
TOH是一年一度的高端精品生豆大赛，分为国家赛（National）和非洲区决赛（Regional），以CQI和SCA的生豆杯测标准为打分依据，国家赛的优胜者才可以代表国家参与到非洲区域决赛（由成员国轮流承办）的评选。
冠军豆“阿美”，就是在2019/2020产季埃塞俄比亚国家赛中勇夺第一，接着又从在肯尼亚举行的非洲区决赛的众多国家赛佼佼者中脱颖而出成为非洲区总冠军，从而荣膺“双料”冠军！
这只“阿美”，冠军只是她附加的光环，精致的处理，丰富的风味才是我们爱她的根本原因今年的“阿美2.0”（2021年新产季豆）相比去年的批次，弱化了发酵感，强化了水果调性优雅的香槟酒感尤其适合和朋友一起分享欢迎热爱手冲咖啡的您来尝鲜预售期6折到手带走就对了 :)阿啡的店微店更多2021年新产季手冲精品豆一起打包带走
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