每日精品咖啡文化杂志饮品界网 现代人越来越注重健康，喝饮料时都会选择无糖，喝咖啡时也舍弃糖和奶精，但最新研究显示，就算没有加糖，喝越多黑咖啡，肥胖的风险也越高。韩国首尔医院家医科博士李秀亨（音译）带领的研究团队针对2013至2015年间参与国民健康营养调查的8659名成人进行研究，分析其咖啡摄取量及肥胖间的关联性后，本月4号发表以上结果。
研究团队将身高体重指数（BMI）超过25或腰围超过90厘米的男性、腰围超过85厘米的女性归类为肥胖，取得“喝咖啡者肥胖的风险较不喝咖啡者高”的结果。以腰围（腹部肥胖）为标准时，每天喝1杯咖啡者肥胖风险最高；以BMI为标准时，咖啡摄取次数越多，肥胖风险越高。 每天喝1杯加入奶精或砂糖的咖啡者，肥胖风险是完全不喝咖啡者的1.3倍，喝1杯以上者则为1.4倍。一般人多认为喝黑咖啡不会变胖，但其实喝黑咖啡者的肥胖风险与加糖或奶精者差不多，一天喝超过1杯黑咖啡者的肥胖风险甚至会飙到不喝咖啡者的1.6倍。
据外媒报道，咖啡能够降低肥胖风险是国外研究的主流，韩国这份研究结果却完全相反。研究报告对此则指出，韩国民众大多喝三合一咖啡是造成差异的可能因素，但依然强调，就算不加糖或奶精、只喝黑咖啡，肥胖风险还是会增加。
免责声明：本文部分图片来源网络，网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“饮品界网”整理编辑，转载请注明，本文意在传播咖啡文化，若侵权请告知删除，谢谢~！
研究团队将身高体重指数（BMI）超过25或腰围超过90厘米的男性、腰围超过85厘米的女性归类为肥胖，取得“喝咖啡者肥胖的风险较不喝咖啡者高”的结果。以腰围（腹部肥胖）为标准时，每天喝1杯咖啡者肥胖风险最高；以BMI为标准时，咖啡摄取次数越多，肥胖风险越高。 每天喝1杯加入奶精或砂糖的咖啡者，肥胖风险是完全不喝咖啡者的1.3倍，喝1杯以上者则为1.4倍。一般人多认为喝黑咖啡不会变胖，但其实喝黑咖啡者的肥胖风险与加糖或奶精者差不多，一天喝超过1杯黑咖啡者的肥胖风险甚至会飙到不喝咖啡者的1.6倍。 据外媒报道，咖啡能够降低肥胖风险是国外研究的主流，韩国这份研究结果却完全相反。研究报告对此则指出，韩国民众大多喝三合一咖啡是造成差异的可能因素，但依然强调，就算不加糖或奶精、只喝黑咖啡，肥胖风险还是会增加。免责声明：本文部分图片来源网络，网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“饮品界网”整理编辑，转载请注明，本文意在传播咖啡文化，若侵权请告知删除，谢谢~！
