提到茶饮的特色产品，不能不提珍珠奶茶，而作为第一杯珍珠奶茶的发明者，春水堂更是远近驰名。而让珍珠奶茶家喻户晓，春水堂的大众教育项目“珍珠奶茶手摇体验”更是在业内被广为称道，而且从2012年开始，一做就是五年，其后的用心是什么？我们来聊聊吧。
1 珍珠奶茶手摇体验成国外游客来台指定体验项目
春水堂创始于台中，1983年首创了泡沫红茶，1987年更发明了珍珠奶茶。
2012年春水堂配合观光局推出了大众教育项目——珍珠奶茶手摇体验，主打儿童亲子。项目全程50分钟，讲师是春水堂的专业调茶师。
体验内容有：了解手摇茶的故事；介绍珍珠奶茶的源由；了解天然食材的差别；调泡招牌红茶、珍珠奶茶各一杯；还有纪念小礼一份。
象征性地收费，人均费用在57元，包括：一份珍珠奶茶+泡沫红茶DIY的费用，还有奶茶手摇体验课程结业证书 +珍奶手摇杯1份。
整个活动融味觉、视觉与艺术文化等五感美学于一体，老少咸宜，非常有趣。
这个项目至今累积超过200场，成为国外游客来台指定体验项目，也是代表台湾到世界各地参加旅游展会的亮点表演剧目。 2 不止春水堂，他们都热衷此类活动
不仅春水堂，快报发现，餐饮大牌都特别热衷于此类活动，比如麦当劳、肯德基、必胜客、西贝，等等，亲子活动几乎是它们的日常。
据了解，自开店以来，西贝在全国举办了3000余场亲子活动，6万家庭会员参与。
▲麦当劳亲子活动“此类活动是麦当劳品牌影响力建立和不断拓展的重要基石。”麦当劳有关人士告诉记者，麦当劳亲子活动的类型有家庭市场活动、社区活动以及著名的麦当劳叔叔活动，今年仅武汉地区门店开展的家庭市场活动就有2000多场，参与人数3万余人，麦当劳叔叔演出活动约百场。
▲西贝亲子活动据快报观察，这些活动大致有三类：
DIY美食类。比如春水堂的“手摇体验”、必胜客的“披萨DIY”、西贝的“趣味搓莜面”等等。
玩游戏赢奖品。比赛类，比如“冬至饺子王”亲子面食争霸赛。这种活动的好处也非常明显，影响范围大，顾客深度参与，对品牌的黏性更大。
借助生日、节假日，做主题活动。麦当劳的假日主题餐会，如母亲节让孩子感恩表白，儿童节礼物交换，劳动节小小服务员体验，等等。 3 如此坚持为哪般？
连续五年做了这件事，为什么？
有研究指出，在家庭消费尤其是娱乐项目上，中国孩子已获得前所未有的话语权。孩子就是商机，抓住了一个孩子的心，也就俘虏了他背后的一家人。
具体说来，好处如下：
促进消费，增加流水
因为活动在周末，很多家长为了提高孩子的动手能力、增加亲子关系把孩子带到了春水堂，活动结束以及以后的时间里，都会因孩子的要求产生购买，这样商家就促进了消费、增加了流水。
一旦孩子对这个品牌产生好感，那对门店的引流就是长期的。只要孩子成为回头客，那他背后的一个家庭都将成为回头客。
宣传品牌，塑造影响力
长期、持续的亲子活动，几乎可以重塑一个品牌的影响力。台湾有媒体做过调查，提到奶茶的时候，在多个品牌的选项上，95.6%的小朋友会勾选“春水堂”。
培养未来消费群
抓住了孩子，也就抓住了未来的消费群体。春水堂通过体验活动，他们不仅影响着家长的购买决策，未来，当他们有了消费能力，自然就会选择春水堂的系列品牌。
对于互动营销，你有什么建议或想法？欢迎来聊聊。
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