年底了,有一种悲伤叫转让门面

2022-06-11 责任编辑:小W 371
撑了8个月,小周终于鼓起勇气在门柱上贴出了门面转让。在这之前,他曾向朋友宣布要做这条街上奶茶的NO.1。
1豪言
一句“不要在最能吃苦的年纪却选择了安逸”改变了小周的生活轨道。2015年,拿着每月六千多元工资的小周,在小广告公司做着平面设计,这一年他26岁。

在广告公司上班时,经常接触一些前来做菜单、宣传海报的饮品店老板。聊天中,小周设计的“作品”常被他们们夸赞,而老板们说的每月一个店就能赚2、3万也让小周艳羡。
有一段时间,公司附近的奶茶店成了小周和朋友的据点,能提供原料和配方的X宝成了小周最常浏览的网站。这一切生活关注点的改变,都是因为他准备要开店。

2017年的春天,某大学城的美食街上新开了一家奶茶店,形象甩了其他门店一条街。这是小周的精心设计,也是他辞职后拿着这些年的积蓄和朋友合伙开的店。
开业前一天,站在店门前,小周对身旁的朋友说:“凭这形象,我们就能做成这条街上奶茶的NO.1。”

而他心里早已在盘算,等明年赚到30万时,一定要去另外一条街上再开一家店,甚至考虑做成气候后开放加盟,3年要开100家店。
每次想到这些,他的心里都会乐开了花,笑容在脸上浮现。
2现实

发传单、做宣传,开业第一天,做了700多元,生意不算好,第二天做了650多,也不算坏。但仔细想想和别人说的一个月就能赚2、3万相差挺远。
平均每天做500元的日子持续了两个多月,好不容易盼来了传说中的“旺季”,隔壁又新开了一家奶茶店,一条街上有了4家店。
论形象,没有小周的那般上档次;论口感,小周认为自己的更有特点;论价格,相差不过2、3元。

但现实是,别人的生意总比小周的多一点,甚至别家排着队,而他们却还等着顾客来买当天的第一杯。
有顾客告诉小周,他家的饮品太贵了,也有人说饮品味道不够浓。
这些意见小周都想改,但想到从某篇文章中看到的那两句“清爽口味成趋势”、“不要陷入价格战”时,他打算再坚持一下理念,如果生意没起色再改变。为此,他也和合伙的朋友吵了几遍。

3转店
秋季开学后的47天,朋友找了份新工作,重新去上了班。留下小周一人在店里,撑起一片天。
忙时人手不够,看着顾客转身而去只留下一句下次再来。闲时站在门外,听着别家外卖订单又来了一笔,自己只能默默抽烟。

坚持了8个月,小周在网上发布了转让信息。为了转个好价钱,重新为店面拍了精美的“纪念照”,传到了信息发布网站并备注:
三所大学之间,学生数量达到10万,位置绝佳,装修、设备8成新,旺季生意每天最低可达到3000元。因需回老家发展,忍痛转让,价格面议。
这一次,他撒了个小谎。
信息发出去不久,电话来的不少,最多的却是房产中介,告诉小周:只要6000元就帮助发布信息,提高几率,还能带客看门面,转出为止。小周没有考虑,因为他思考更多的是下一顿吃馒头还是方便面。

第一个前来看门面的是个胖子,要做的项目是酸菜鱼的快餐版。位置、装修都挺中意,但器具、设备根本用不上,开口就把转让费压下去了一大半,从小周想要的20万降到了7万。聊了半天走出门时,胖子说了句最多加5000,考虑好了他就打款。
连续十几天,看门面的没有一个是做奶茶的,价格和第一次的胖子给的差不多。而这时,小周也找到了新工作,离报到的日子还有3天,他终于鼓起勇气在门柱上贴出了门面转让。为了顺利转让,店里的设备、器具赠送的赠送、贱卖的贱卖,给了一条街上的同行。这样做,即使降低转让费,他也不会感到太心疼。

离房租到期还有1个多月,小周和朋友喝酒,一起商量只要有人给到10万,亏了也要转让,总比房东收回门面,或者明年再续签、交一年房租划算。

52°的白酒喝了一斤多,小周拉着朋友去了他俩梦想开始的地方,看着站在身旁的朋友,他再次感慨:“我们成了这条街上的奶茶NO.1,不过是转让速度最快的NO.1。”
深夜,小周的朋友圈出现了一条信息:年底了,有一种悲伤叫转让门面……

点击图片,了解详情
—————END—————

中国饮品快报编辑|小W 版式|小N

我们致力于为奶茶、咖啡行业提供全面而独到的资讯促进行业的健康发展
找原料,请点击下方LOGO

  •  

加盟好项目推荐

相关阅读

星巴克不再是唯一?新茶饮如何改变我们的消费模

06-11 630

羡慕卖手摇饮年终个月奖金?背后 个秘密不为人

06-11 54

我想再做年茶饮师 全因为这些“小妖精”

06-11 559

这个商场 个商铺招了 家奶茶店,是个什么事儿?

06-11 321

饮品消费趋势:新品牌比达%,珍珠奶茶排名下滑

06-11 714

中国酒店用品协会咖啡饮品委员会正式成立

06-11 977

热门品牌加盟

热门品牌口碑

蜜思蜜语 好街坊蛋糕 东丘咖啡机招商加盟 西摩兰咖啡招商加盟 罗纳咖啡招商加盟 广州猫屎咖啡加盟 INCHA印茶 怒鸟的茶铺 茶之恋珍珠奶茶 瑞源牛奶 咖啡弄甜品招商加盟 蜜雪冰城 美妍西饼 彦悦山 名典咖啡加盟 茶颜茶语 爱诺食尚蛋糕 榴莲一品 coffee story咖啡剧 百味密码冻酸奶
年底了,有一种悲伤叫转让门面 传喜茶获新融资 估值超 亿 业内猜想将大力发展小型店面 年开出 多家茶饮店 解码这家品牌的成功奥秘 星巴克不再是唯一?新茶饮如何改变我们的消费模式? 點點兵临古茗城下,浙江县城开启茶饮白刃战 茶颜悦色长沙闭店近百家?官方回应 干货丨靠外卖挣钱的奶茶店, %都知道这些运营的底层逻辑 羡慕卖手摇饮年终个月奖金?背后 个秘密不为人知! 【攻略】从邂逅到回忆,用六杯饮品记录爱情轨迹 快报年度课程首期满员 二期报名通道开启 分甜融资.亿元人民币 瑞幸咖啡启动“毒丸计划”防范被恶意收购 也许夏天没有大海、沙滩、更没有比基尼.....但是有玫珑瓜! 突破 家店的一芳水果茶 新增了这些产品 【微侃】饮品店卫生影响全球经济 我想再做年茶饮师 全因为这些“小妖精” 『饮力向上』——“爱尚果缘”确认参加首期年度教育课程 自带杯子买奶茶 消费者真的买账吗? 业内心声:今年太难了 为上新而上新…… 星巴克小哥因像动漫人物引发话题 营业额将增

电脑版

饮品界 - 奶茶品牌加盟传播专业网站 咖啡奶茶招商加盟优选平台
(c)2008-2016 亚宏健康产业(广州)有限公司 B2B SYSTEM All Rights Reserved
本网站所有展示信息内容均为第三方注册发布,对使用者在本网站获取的任何资料信息所导致的任何直接或间接的损失不承担任何责任。本网站特此声明对注册用户发布信息的真实性、准确性不承担任何法律责任。温馨提示:市场有风险,投资需谨慎!

ICP备案号:粤ICP备19155297号

服务邮箱:7080262@qq.com