奶茶店怎么触达消费者?看CoCo这样玩

2022-04-19 责任编辑:阿鲁 234



怎么不断地与消费者接触,在价值观上形成趋同,并有情感上的良性互动,是保持品牌常青和实现销售转化的方法论之一。
但消费者在不断迭代,因时而异。Coco都可试图与时间同步,努力打通年轻族群的文化任督二脉,与Ta们玩在一起。


最新玩法:一只杯子的新花样
Coco在营销上总能玩出新花样。
前段时间,在郑州熙地港购物中心,这家品牌曾经开出了一个好玩又有趣的脑洞乐园。据说,在国内其他大中城市都有,这是coco在营销上于消费旺季开出的又一家快闪店。
“丢掉旧印象,创造新面孔,让我们进入一个杯子的玩咖世界。”这是coco提出的口号。从外面看,这是一个硕大的黄色充气城堡,里面包裹着一个脑洞大开的玩乐世界。

让我们进店逛逛。走进内部空间,巨型的脑洞公仔、刺激的投掷游戏、尝鲜的新品饮料等等,每个角落都在炮制新奇简单的快乐。
CoCo还在现场设置了多种好玩的互动小游戏,如听听墙、盲杯游戏等等,每一个游戏都有玩有喝,还有大把的礼物可以拿。
趣味的空间,好玩的游戏,可以消磨大把的时光。所有的一切都在告诉你:这里只属于脑洞与快乐。

玩咖怎么与杯子勾连到了一起?我们来听听coco主创团队的说法。一杯茶饮,它吸引的人首先是口味,这是最基本的要求。但主创团队想玩点儿新的,忽略掉茶饮的本身,重视品牌自身。于是,用一个杯子来做创意的想法就这样出现了。老子说:“一个杯子最有用的,是它空着的部分。”这个空白,是未知,是无限可能。主创团队决定把杯子的概念符号化,透过杯子看背后的东西,让消费者透过活动感受品牌本身的魅力。

当时品牌总部给活动划定的主题是One Cup,谐音就是玩咖,何不做一个头号玩咖?就这样一个创意就出来了。据说,“一个杯子”活动,从确定完整方案到全部落地完成,总共耗时20天。

为了让活动取得成功,前期品牌方在各大商圈和写字楼投放视频,配合自媒体的宣传,深入到方方面面。为了打造超强势的宣传效果。视频上尝试使用2.5次元视频剧本,H5也有意想不到的趣味。
特装落地上,跟品牌方多家门店全线联动。从各个维度上呼吁消费者玩点儿新的,喝点不一样的CoCo。

这样推新:开分享会与顾客玩到一起
“玩”其实就是自由,与物质享受无关。是发自内心的、自然而然的活动。Coco尝试从心智上去打动年轻消费者。
今年以来,在新品的上市推送上,他们也加了与年轻消费者互动的力度。

每逢有上新,各大主题活动门店都会邀请会员或者当地的目标消费者,进到门店举行分享会,其中包括有小孩子的亲子家庭占了很大比例。
门店的讲师会现场讲解饮品的特色、原物料的使用,以及制作流程。


其中,重要的一环是被邀请嘉宾的现场制作。通过此道流程,让嘉宾体验到饮品的新鲜度和健康性,并借此传播品牌。
目前,这样的分享会在大中城市的门店都能看到,而且场次越来越多,以此来增加与消费者的触达和链接。

据说,这种创意和做法最早来源于台湾的春水堂。2012年春水堂配合观光局推出了大众教育项目——珍珠奶茶手摇体验,主打儿童亲子。项目全程50分钟,讲师是春水堂的专业调茶师。
体验内容有:了解手摇茶的故事;介绍珍珠奶茶的缘由;了解天然食材的差别;调泡招牌红茶、珍珠奶茶各一杯;还有纪念小礼一份。整个活动融味觉、视觉与艺术文化等五感美学于一体,老少咸宜,非常有趣。

有研究指出,在家庭消费尤其是娱乐项目上,中国孩子已获得前所未有的话语权。孩子就是商机,抓住了一个孩子的心,也就俘虏了他背后的一家人。
具体说来,对于品牌和门店来说,可以宣传品牌,塑造影响力;也可以培养未来消费群。抓住了孩子,也就抓住了未来的消费群体。

全新口号:纯·乐·心
我们观察到,coco的品牌的口号也有了改变,祭出了全新的口号:纯·乐·心。

进入大陆市场十多年来,3000+在不断尝试改变和拉新,来激活和延长品牌的生命力,以达成基业长青。
2008年-2015年之间,我们在谈论Coco的管理模式和开店数量,以及Coco Cafe的出现。

2016年我们更关注Coco与另一个台湾茶饮品牌之间角逐。
2017年Coco店内卖松饼,我们一度猜测它的重点或许会转入茶饮+烘焙。
2018年7月,大店模式和数字化改造,开始重新定义品牌。
进入2019年,不知不觉 CoCo 将店铺大规模升级改造,不再仅限于小店铺,更多地投入在设计概念店的建设上。有了KUKO +CoCo熙地港集合店;一天地旁极具设计感的概念店;郑州360双 “C” 创新店。

这次我们又看到了,全新的口号:纯·乐·心。贩卖的价值和理念是:不仅以纯净选材、纯熟技艺为本,更加强调为消费者带来快乐、让品牌与消费者产生心灵的沟通。



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