饮品界（www.coffinance.com）消息，据彭博社报道，危地马拉正遭遇严重的咖啡产业危机——由于成本上涨高于市场价格，阻碍了该国咖啡产量的增长。
危地马拉是全球第六大阿拉比卡咖啡生产国，该国的咖啡豆广受星巴克的青睐。但新上任的危地马拉全国咖啡协会主席胡安·路易斯·巴里奥斯（Juan Luis Barrios）近日爆料，对于全国125,000名咖啡种植家庭来说，他们正面临因气候变化和新冠病毒疫情蔓延而导致的生产成本上涨。
巴里奥斯表示：“目前的咖啡价格还不足以维持最低生活成本，中小型咖啡庄园无法负担生产成本，咖农没有扩大产量的动力。”
危地马拉咖啡产量与国际咖啡期货价格：
美国农业部在5月表示，小型咖啡种植者现在占危地马拉生产者的97％，大型种植者正在消失。该机构表示，许多小型产品出现亏损，每袋（60公斤）的成本在190至230美元之间，而2019/20年度的国际价格约为170至190美元。
随着全球温度升高和气候模式恶化，天气也正在损害种植者，带来更多的不良事件。2020年，加勒比，中美洲和美国遭受了创纪录的风暴袭击，并且是有记录以来最温暖的三年。暴风雨带来的更多水分增加了真菌疾病的发生几率，例如叶锈病。
同时，今年的新冠病毒疫情也推高了咖啡生产成本，主要体现在采摘和物流运输方面。
因此，按照目前的情况来看，新产季危地马拉咖啡豆的成本只会比去年190至230美元/袋的水平更高，更加加剧了当地产业危机。
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