每日精品咖啡文化杂志饮品界网说起长沙有什么特产,茶颜悦色算是一个。全国人民曾在各大社交平台中留下了自己的心愿,那就是自己家附近能开一家茶颜悦色。如今,重庆人民迎来了梦想成真的一刻。茶颜悦色的创始人吕良在FBIF2020食品饮料创新论坛上表示,茶颜悦色不是不想走出去,而是出去了真的会死。在2021年4月份茶颜悦色在深圳的文和友开出了一家快闪店,最终在9月份撤出深圳,从一开始的排队三小时还没喝上,到后来深圳文和友高开低走。“做一杯有温度的茶”的茶颜悦色在2021年经历了三波闭店潮:第一次是临时闭店就地过年;第二次是7月底疫情反复;第三次是临时关闭80多家门店,其中大部分位于长沙。然而,在闭店潮之前,茶颜悦色还是走出了长沙。2020年12月1日,武汉第一家茶颜悦色在武汉天地开业。开店首日,就传来排队8小时、外卖跑腿费100元、黄牛炒到150元一杯等消息。茶颜悦色最终不得不在官方微博中表示,当日每人限购4杯。这次,茶颜悦色进军华西市场。茶颜悦色官方微博今日上午11点许发布消息称,茶颜悦色将在重庆开店。据该条消息内容得知,在消息传出之前,茶颜悦色已与来福士、龙湖时代天街、龙湖北城天街、万象城四个购物中心彼此达成意向,这也意味着茶颜悦色在重庆的选址已定。不少来自重庆的茶颜悦色爱好者表达了他们的喜悦。此外,消息中还能得知,茶颜悦色重庆门店将在6月份开业。根据九派新闻对茶颜悦色品牌公关的采访得知,茶颜悦色之所以选择重庆是因为,重庆是个非常大的城市,这一座大城市中有茶颜悦色现阶段追求的机遇与挑战,而且重庆人民的生活和饮食习惯与长沙人民的有许多气质相投之处。而关于下一个城市是在哪里,茶颜悦色对此称还在规划当中,不排除四川省、江苏省等其他省份的可能性,在此之前会权衡团队能力,以及综合考虑大家的意见。茶颜悦色对此前盲目开店作出反思,在文章中这样写道:“趁着这次调整,我们也会对前期的开店策略做一些调整。膨胀做出的决策和脑袋进水一样,是真傻。关闭长沙一些布点过于密集、不够合理的门店,轻装上阵去新城市。”饮品界网昨日的文章中提及,新式茶饮行业之间的差距已缩短,高端茶饮品牌不再高高挂起,纷纷降价,瓜分中端市场份额。高端市场品牌开始攻占中端市场,原本定位中端市场的茶颜悦色还能拥有多少机会呢?可以看出,茶颜悦色此次进军的新城市,同样是“辣”元素。身处重庆的你,是不是开始大胆想象着能在6月份之后一边吃着麻辣火锅、一边喝着茶颜悦色的巴适生活了?图片来源:茶颜悦色公众号及官方微博、网络
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