酸甜多汁的芒果清冽甘甜的西柚果汁在果肉中迸发在口腔里绽放成味觉的烟花
无数颗Q弹软糯的西米在透心凉的椰浆里冲浪玩耍舌尖翻腾起的是一种叫做“杨枝甘露”的魔法将港式甜品卷到蛋糕卷里
港式甜品“杨枝甘露”创新地将芒果、西柚、西米、椰奶巧妙结合,丰富的滋味和口感,成为令人一试难忘、充满消暑魔法的神奇甜品。所以本次Tinrry+专业课程团队的 CC老师 将这个夏日消暑魔法巧妙地卷进了细腻绵密的蛋糕卷,为大家带来杨枝甘露蛋糕卷课程。
实力派的内馅,偶像派的外形教学视频中,CC老师 将会教授的重点内容包括:
01做个内馅实力派
选择和制作西米的技巧:教你防止西米变成一锅糊糊;为你推荐不易硬化和出水的西米品牌。
杨枝甘露慕斯制作技巧:教你材料合理配比使杨枝甘露慕斯酸甜可口,冰爽顺滑。教你调整慕斯状态,方便卷入蛋糕卷内。
椰香蛋糕制作技巧:教你制作松软可口、夏日风情十足的椰香蛋糕;蛋糕卷不易掉皮和防止过于干燥开裂的处理方法。
02做个颜值偶像派
蛋糕卷装饰技巧:教你一款百搭的蛋糕卷奶油装饰,不仅适合杨枝甘露蛋糕卷,其他风味的蛋糕卷也可以灵活应用。
芒果淋面酱制作技巧:教你制作芒果淋面突出“甘露”这个风味主题。教你根据需要调整淋面酱的状态和外观。风味认证,夏日佳品CC老师的课程出品一直受到学员的认可和赞誉,离不开CC老师对每一款出品风味的认真反复调试。现在以限时优惠价格就可以购买课程,根据老师的指导就可以轻松打造这个抢占味蕾的夏日风情甜点产品,大大节省你反复调试的人力、时间、原材料成本。风味推荐▼点击图片购买课程
杨枝甘露蛋糕卷 酸甜可口的夏日魔法课程原价格:19.9元 限时优惠价:9.9 元
近期热点课程推荐天气逐渐炎热,充满冰凉、软滑甜蜜能量的蛋糕卷和慕斯蛋糕,都会成为夏日甜点消费的爆品。专业课程有多款适合夏日享用的蛋糕卷和慕斯课程,帮助你在夏日甜点旺季丰富产品库。风味推荐▼点击图片购买课程
各式风味 蛋糕卷 风味推荐 奶茶奶冻卷 粉红大理石慕斯卷 红丝绒旋风卷
风味推荐▼点击图片购买课程
各式风味 慕斯 风味推荐 柠檬酸奶芝士慕斯 三层渐变蓝莓酸奶慕斯 夏日光芒椰香慕斯
点击进入 + 关注快捷观看更多烘焙灵感课程
预览时标签不可点


















