新豆上架 | 来自香港的HnH,“体积小能量大”

2023-02-24 责任编辑: 282
rameborder="0" musicid="234902470" mid="000ITCef3bSWsq" albumurl="https://y.gtimg.cn/music/photo_new/T002R68x68M000000DGvbm2iKrNf.jpg" audiourl="http://isure.stream.qqmusic.qq.com/C200000ITCef3bSWsq.m4a?guid=2000001731&vkey=EC897ACE4579A5CA4EB086045289B97CE500623AAA0B69C1F1596608C9FB8FF8C21F3745D92C6CB6575938BB0012C245ADB4A423606A5885&uin=&fromtag=50" music_name="TheArcher" singer="TaylorSwift-TheArcher" play_length="211" src="http://www.yinpinjie.com/skin/default/image/nopic.gif" musictype="1" otherid="000ITCef3bSWsq" albumid="000DGvbm2iKrNf" jumpurlkey="">巨热的夏天,台风成双成对地牵手登陆,知了成双成对地在树杈上吱喳,汗淋淋挨到了七夕佳节,双双人头簇簇的地铁上,玫瑰花瓣夹在电梯地缝。每个月似乎都有与情人相关的节日,有情人当然好啦,但一个人也可以过得潇潇洒洒。回到家,打开投屏播放高解析度的哥哥姐姐弟弟妹妹们,再拉咖啡做一朵花儿。“体积小能量大”最好不过可以形容HnH的豆子。在冰箱里放上一天,喝上一口,一杯顶俩。清爽戒燥,气质冷爽。当然,顺滑牛奶咖啡也可以做出不一样的味道。Hazel & Hershey店铺本家,位于香港中环半山,五级台阶往下。湖蓝色的店面,外表看着有些像冰激凌,满满咖啡豆香飘香在空气里。走进店里,手冲杯、滤纸、金属壶等等周边依次摆在货架上,也有不乏巧思的设计在咖啡店里处处展现。
新豆上架详细信息长按识别二维码即可购买❶Goldcrest
AKA“小王”,原值埃塞俄比亚乃至世界上最小的鸟类之一戴菊鸟。之所以把这种咖啡命名为Goldcrest,正是因为它超级迷你的体型,大约只有12个目径,比埃塞俄比亚咖啡豆的平均目径15要小上一圈。而且我们发现,豆子的尺寸越小,香气和甜度越浓密!这是第一批基于杯测的定制豆,热带水果香混杂高甜度的花卉甜感。上半年在埃塞俄比亚进行的500场杯测中,这是HnH挑选出的埃塞产地中最好的一杯。在专业咖啡评测网站roastratings.com上的评分是4.5颗星星。
❷Garuda❸Cauca Excelso
逢收获季节,咖农亲手采摘生豆樱桃,还没成熟的绿色樱桃被挑离。用气浮罐将过熟的樱桃分离,最后留下优质的红色咖啡樱桃,送上脱壳机。根据当天当地的环境条件,发酵24-48小时。
❹Iron Lion Zion #9
在roastratings.com刚得了第一名,拿了五颗星星的评分,赶快来试试鸭!
❺Santa Serra
曼蒂基埃拉·德米纳斯是今天巴西最受赞誉的成长型地区,在巴西卓越杯上有着辉煌的历史。2011年,曼蒂基拉被BSCA官方“地理标志”认可,继续获得世界上最好咖啡生产地区的认可。
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