师傅是MOF、同事是世界冠军、自己是烘焙界的GD、专业为香奈儿&爱马仕私人订制，这位男神简直逆天！！

“我不想用太多的装饰，但依然想做出颜值爆表的西点应该怎么办？”有人可能会说这个要求实在太“诡异”了，但我却觉得如果真的去做了，或许真的能够发现一片新大陆。就比如，我今天要为大家分享的这位敢想就敢做的大咖！▼在颜值当道的世界里，现在的很多人总是对各种装饰件情有独钟，就好像如果它们用的少了，那么作品就不完美了一样。事实真的是这样吗？凡事总有例外！当技术可以拯救颜值时，那么这些作品就会应运而生。不知道你们看到这些作品的第一印象是否跟我一样“简约”、“干净”、“颜值高”虽然没有秒杀各路大神的大片儿气势但却有一种“这就是我想要的感觉”萌萌的暖色系，搭配很少却恰到好处的装饰简直完美了有木有！！那么这些作品究竟来自哪里又出自谁手呢？这就是我今天要为大家介绍的主角Gregory Doyen这颜值简直跟他的作品一样，阳光又帅气……但GD大师却是一位靠技术不靠颜值人他来自法国勃根地的索恩罗亚尔在高中时就读于法国第戎的职业学校毕业之后，在法国的国际西点学校继续进修后来加入了Le Grand Vefour工作▼Le Grand Vefour这是一家米其林三星餐厅拥有超过两百年的悠久历史是巴黎重量级的指标餐厅之一在这里，他与国际顶尖名厨、欧洲最佳厨师法国年度主厨Guy Martin做同事虽然时间很短但是对于GD的影响却很大并且GD还有一位师傅就是法国著名MOF大师Patrick Roger在这里，他不仅学会了非常精湛的雕塑工艺更是培养出了对于美感和设计的独特理解▼MOF Patrick Roger所以，当技术与热情不断高涨时他迫切的想要出去一展身手2008年，GD终于在莫斯科得到机会成为了“Hediard Russia”的厨师并在2011年晋升为行政总厨管理了一个面积超过600平的超豪华厨房2015年在莫斯科工作7年之久的GD再次希望能够发现更多的不同所以毅然决然的离开了莫斯科来到中国台湾的“文华东方酒店”任行政总厨在这里他曾与Frank Haasnoot搭档但是，在不久前他再次宣布已经离开了这个工作3年之久的地方希望去追寻一个更有乐趣的目标▼GD在ins上纪念这段工作经历的拼图嗯没错，以后在“文华东方酒店”你已经吃不到他的作品了但是你可不要认为以后会没有见到GD大师的机会哦因为作为一名在2014年就创立自己的品牌为包括宝马、爱马仕、迪奥、路易威登、香奈儿…在内的全球各大品牌提供西点服务的大师你可能会在全球各种聚会派对上遇到他▼“甜点入口后的味蕾感受，才是评判甜点成功与否的直接标准。”——Gregory Doyen那么你知道在这个标准之下Gregory Doyen大师能够带来怎样的惊喜吗？前方高能，颜值很高哦~▼明明可以用颜值行走“江湖”可GD自己却偏偏要用口味与层次看到这样的大师和作品是否会让你有所行动呢？- 月度好文 -法甜到巧克力1个都没少丨装饰手法NO.1 非淋面莫属

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