夏季虽然美好，但潮湿闷热的天气总让人感觉头昏脑热，身体疲乏想睡觉，除了想一直咕咚咕咚大口喝水，唯一想念的食物，也就只有凉面了。要说凉面，可以说它是一道简单又粗暴的美味。像现在这样，昏脑热的没啥胃口，来一份水蜜桃面条也不错，水蜜桃微微酸甜，口味清新，非常开胃。所以，今天我就教宝宝们做这款颜值高又清爽的水蜜桃面条吧。这款水蜜桃面条最出色的地方，就是面条不是用面粉做的，而是用果冻做的~将水蜜桃做成果冻面条，超高的颜值高、嫩滑的口感，再加上粉嫩的水蜜桃果粒，这一盘能吃进嘴里的少女心，太可爱了！
制作用到的是熟度比较高、颜色较深的桃子，这样做出来果冻味更加的浓郁，颜色也更加的漂亮。喜欢果冻成色深一点的，可以将桃子皮可以煮久一点，甚至在桃子水中加几滴柠檬汁哟。要是有宝宝不能吃水蜜桃的，还可以换成红心火龙果、樱桃这种颜色鲜艳的水果，效果也会非常好。除了水蜜桃，当然还有必不可少的白凉粉粉。它是由植物凉粉胶等原料制成，具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，在我看来，白凉粉粉在甜品界，完全就是就神奇宝贝一般的存在，嘻嘻~做好的水蜜桃面条，冰镇后口感更佳哦，不仅可以直接吃，还可以搭配着牛奶或者是雪碧一起吃，又是另一番风味啦。
水蜜桃面条
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水蜜桃1个清水200g白砂糖20g白凉粉30g
①将1个水蜜桃洗净后削皮备用，削好的皮不要扔，下一步会用到
②将削好的皮放入锅中，倒入200克清水、20克白砂糖，用小火煮出颜色
③等到清水变成粉红色之后，将水蜜桃皮捞出，倒入30克白凉粉粉，搅拌均匀后煮至沸腾
④将煮好的水蜜桃凉粉倒入盘子中
⑤将水蜜桃凉粉稍稍摊平，放凉至凝固后，切成长条状即可
水蜜桃面条就做好啦！
粉色的果冻面条配上香甜的水蜜桃，少女心不止泛滥，简直就是波涛汹涌呀！一股浓郁的桃子的香甜味道，夏季节的空气跟桃子味最搭了~叉起一勺吸溜入口，顺滑冰爽的口感，凉意席卷而来，只需一口，什么糟心事都烟消云散了。甜甜的水晶面条里，带着清新的水蜜桃的香气，恰到好处的配比和甜度，让人吃了第一口嘴角就不自觉上扬，大家一起变水蜜桃少女，嘻嘻嘻。
如果不用白凉粉粉，使用吉利丁或者琼脂都可以做成果冻，具体水与粉比例参见所使用材料的说明书哟，另外自制果冻由于没有防腐剂，所以不宜长时间保存，大家最好现做现吃哈。如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)
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