据统计,中国甜品销量5年间增长了16倍,随着人们消费习惯的培养,还在继续呈现增长的态势,尤其是蛋糕,成为增长较快的甜品,甜品早已同咖啡、音乐一样成为时尚男女生活中不可或缺的一个重要部分,而现今人们去仙草物语也不再只是消费甜品,更多时候是寻找一种情怀。
因为甜品市场的向好,所以仙草物语也成为近些年在创业者中比较流行的创业方式。这其中不乏演艺界的明星。谷祖琳和倪震在香港合资开了名为“小甜谷”的仙草物语;陈豪和他的同事开了名为“甜阿姨”的甜品店,深受顾客喜爱;王祖蓝也开了一家名为“心怡”的甜品店。可见,甜品店的受欢迎程度。随着甜品逐渐被消费者广泛接受,一片丰厚的市场前景呈现在我们面前,但目前市场上真正有特色的甜品品牌很少,价格昂贵,并且主要集中在一线城市,二三线城市巨大的市场需求正等着被开拓!
仙草物语故事起源于1896年的英国,有一个从小喜爱美食的小伙子,名叫约翰,为了让饥不果腹的失业者吃到物美价廉的面包,他创新研制出了一种市面上从未出现的面包,这种面包用裸麦制成,口感香软有韧劲,同时价格低廉,备受欢迎,约翰给他的面包起了个非常摩登的名字,叫做“仙草物语”,后来约翰制作的甜点进入了皇室,受到了皇室成员的一致好评,逐渐为世人所知。摩点始终遵循健康、新鲜、时尚、美味的原则,致力于将更多更好的英式甜品推广到大众消费人群中,打造工薪价格和贵族品质并行的甜品品牌,在甜品市场上独树一帜,独领风潮,对于智慧之选者来说智慧之选更小、经营更快,操作也更加简单,是智慧之选餐饮项目的很好选择!
这里有散发着醇真奶香的童趣,这里有融合了酸甜果香的青春,这里有变卖了时间换来的奋斗,这里有躲藏在都市一角的惬意。