天气渐冷，就是想吃点热热的，会爆浆会流心的食物。今天教给大家的这个咸蛋黄杯子蛋糕就很厉害了，虽然它叫蛋糕，可是制作起来不要面粉，也不需要打发。完全不用担心消泡的问题，制作起来也很简单。
对于怕长胖的女孩子来说，这个蛋糕用的材料既能让你有饱腹感，热量也不会太高。主要就是酸奶、芝士片、0卡糖、鸡蛋这样的材料组成的。除了能满足身体对热量的需求，也能满足口腹之欲。
初初入口的时候有着酸奶淡淡的清香和浓郁的蛋香，再咬下去就能吃到会爆浆的咸蛋黄芝士流心馅啦，奶香醇厚又有着咸蛋黄特有的香气。
咸蛋黄杯子蛋糕
芝士片 /百钻3片咸蛋黄25g酸奶（浓）570g0卡糖20g鸡蛋6个玉米淀粉45g
①将芝士片放入玻璃碗中，隔水加热融化。
②将咸蛋黄炒熟后按压成比较细碎的状态，再和融化的芝士片混合均匀。再放入冰箱冷藏。
③把酸奶、鸡蛋、玉米淀粉、百钻0卡糖进行混合，搅拌至均匀无颗粒的状态。
④把冷藏好的咸蛋黄芝士切成小方块状。⑤把面糊倒入纸杯3分之2的地方，再放入入咸蛋黄芝士块。
⑥用烤箱上下火150度烘烤35-40分钟表面变的金黄即可。如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)
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