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黑森林蛋糕作为一款招牌经典蛋糕，几乎每一家店都有吧。但正因为它经典又普遍，而且传统的黑森林比较甜腻，基本上没啥回头客，更没竞争力啦！
于是！一甜给大家找了一款在市面上极具竞争力的黑森林蛋糕，它口味区别于市场上大多数黑森林，就连夹层的分布老师都经过设计，最大可能保持黑森林经典口味的同时减少腻口感~
那就是西安梦の果子门店店售产品——奶酱黑森林蛋糕，梦晨老师将甜品殿堂级蓝带学院的教学配方进行改良，更符合国人口味。
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为什么好吃
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轻盈版，口感还丰富独特
黑森林蛋糕作为德国的国民蛋糕，自诞生以来就已其独特的口感风靡各国家地区，成为一款经典系蛋糕产品。而梦晨老师的款区别于传统黑森林，是蓝带课程配方进行改良的店售热销产品，加入特调奶酱和巧克力爆爆珠的独特口感，蛋糕整体层次丰富带着樱桃酒的淡淡醇香，入口轻盈不甜腻。
雪白的奶油面搭配香艳的大颗粒樱桃，围上一层满满高级感巧克力碎边，简约中透露着丝丝高级感。
左右滑动查看店售好评
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层层夹心、层层惊喜
樱桃酒糖液浸湿的巧克力蛋糕胚口感湿软透着淡淡的樱桃酒醇香；特调奶酱的巧克力夹层透着浓郁奶香味搭配巧克力的苦甜口感香甜顺滑；酸甜的樱桃果粒加上爆谷巧克力脆脆的双重夹心层使蛋糕整体更加丰富；
02为什么好卖1
门店店售款，经得起顾客验证
奶酱是属于西安梦の果子门店店售款式，经过新品市场验证，拿来就能卖，我们才跟老师请求做成课程！而且梦晨是一甜招牌课程“太妃糖”课程老师，老师对甜品和口味拿捏非常到位，不会令大家失望哒！
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经典款蛋糕，自带流量
黑森林蛋糕作为耳熟能详的经典甜品，是顾客进店看到琳琅满目的产品不知从何下手时，作为推荐的优先选择！而且这款奶酱黑森林区别于市面上的大多数黑森林，比较适合于亚洲人口味的轻盈版黑森林蛋糕，融合老师特调的奶酱夹心，让蛋糕整体口感丰富独特。能依靠此产品起到与同行拉开口碑的作用，你也做我也做，我做的比你好更特别，蓝带学院产品自带售卖光环。
02为什么好做可量产哦柔软蓬松的海绵蛋糕胚材料简单易打发糖浸酒糖液现做现用无需复杂工具特调巧克力奶酱层可冷藏储存三天蛋糕成品冷藏保存长达5天
课程内材料都是易购买的，简单无特殊物料，学到马上就能做。
课程亮点● 传统配方改良后适合亚洲人口味的黑森林蛋糕● 口感顺滑浓郁的特调奶酱● 充满醇香气息的特制樱桃酒糖液●松软的海绵蛋糕胚可冷冻1周● 樱桃果肉和巧克力脆珠的双重夹层口感丰富●打造门店、私房一款招牌售卖产品●可作为切件、整件、下午茶、门店、私房售卖●蛋糕成品可密封冷藏保存5天，可应对节假日出单量
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课程适合人群
✔适合人群：所有学员*为保障学员及老师权益，本课程一经售出，不予退款！
写在最后【直播预告】一甜除了深耕“好吃好卖”的产品之外，还有做“烘焙营销”的探索。研发商业课程的同时也会做免费的干货直播！
群满加商业课助理小北拉群哦~
@贝姐姐-宫廷月饼原创
@糖仅文
课程授课老师西安「夢の菓子」甜品店主理人梦梦
从事甜品行业8年大学期间创立自己的咖啡甜品店毕业后毅然投身甜点事业于法国蓝带日本校，取得高级甜品师证书并跟随日本百年老店「亀屋芳広」第三代传「花井芳太郎」及日本五连霸甜点师「小山進」进修日式甜点现为西安「夢の菓子」甜品店主理人长期在西安大众点评榜名列前位梦梦的甜品理念：以低糖健康为出发点，融合法式及日式甜点的精髓，再加入更健康的中国元素，创新出属于我们自己的特殊味蕾。
品牌介绍YITIANHONGBEIXUEYUAN
一甜烘焙学院：专注于教授烘焙畅销产品课程。精选店售产品，好吃更好卖。亚洲好店主厨在线亲授，旗下名店主厨导师有：香港榴莲甜品Danny Ho，原麦山丘林育玮，重庆法甜Délice A+主厨William，韩国简约风奶油蛋糕Congmom，长沙意盒蛋糕主厨Ray等。一甜是国内首批线上烘焙教育学院，是烘焙店主心中的新品研发仓库，是线上烘焙平台。目前已教授10000+家私房烘焙店主、已自主开发店售产品200余件，产品热卖于全国。致力于帮助烘焙创业者准确、快速地找到店售畅销品。任何课程问题咨询一甜小蜜微信：loveyitian528
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