/// 文末有福利/// 在日益关注健康的饮品趋势下,植物奶应运而生,不仅为乳糖不耐者提供了舒适选择,也以独特的植物基风味给咖啡产品线带来了更加多元的品类,还凭借着环保低碳的生产方式为地球减轻压力,从源头开始散发出友好气息。说到植物奶与咖啡的碰撞交融,去年上海咖啡圈里,#地球COOL起来#的一杯杯景观般的环保特调还记忆犹新,超会玩的新生代植物基品牌植物标签与咖啡圈一直互动频频、关系紧密,这次又携手中国本土精品咖啡品牌Seesaw一起共创植物基咖啡特调季,活动刚开启便引发热议,好评如潮。斑驳的阳光树影下,大家纷纷带着自己的“好伙伴”来到店里,感受着大自然与咖啡带来的美妙馈赠。6月15日起,Seesaw与植物标签以“萌宠”为灵感,联名推出2款“全民小宝贝”燕麦特调系列新品——“柴柴焦糖燕麦拿铁”、“虎斑巧巧燕麦拿铁”,甜甜的名字便已引发了许多遐想。天气正好的午后,我们来到Seesaw上海铜仁路88店,唯三的宠物友好主题店出现了许多可爱的小变化。慵懒的小猫小狗“趴”在门上晒太阳,低饱和度的蓝、橙、黄三色温暖相融,化作有爱的宠物休息处,整家店都披上了一层友好滤镜。拿到两杯新品的时候,瞬间被击中萌点,“柴柴焦糖燕麦拿铁”配有柴柴棉花糖,“虎斑巧巧燕麦拿铁”则为小胖脸花猫棉花糖,半浮半泡于咖啡中,不同角度都有别样的可爱,一圈圈焦糖酱/巧克力酱在咖啡中缓缓融化,风味渐渐浓郁。柴柴焦糖燕麦拿铁由醇香SOE、植物标签燕麦奶搭配金黄焦糖酱,麦香与咖啡香伴随着怡人的焦糖甜香如蝴蝶般飞入口中,口感丝滑,只觉心中恬静,眼前浮现柴柴的治愈笑容。虎斑巧巧燕麦拿铁的醇厚巧克力酱一如小猫身上的不规则花纹,还有些生龙活虎的气质,这一杯入口更加醇厚,浓郁SOE碰撞香滑燕麦奶,饱满的可可风味在口中弥漫开来,安逸自在。喝之前,别忘了用“全民小宝贝”主题的联名贴纸自由创作一番。植物标签与Seesaw就像缘分所趋而交汇的两条线,燕麦奶与咖啡、特调的故事在这里继续上演。作为中国最早一批的精品咖啡连锁品牌,Seesaw已然是上海咖啡的一张“名片”。十年来Seesaw一直致力引领中国咖啡体验的精品化升级,探索精品咖啡文化在中国的在地化发展,创造更属于中国的咖啡体验,用咖啡激发充满创意灵感的生活方式。近几年,特调咖啡盛行,Seesaw也推出了多款令人眼前一亮的特调产品,开创出一条以创意咖啡为招牌的产品线。在新品卡片背面,可以看到“A CUP OF GOOD IDEA(一杯好的创意)”字样,述说着Seesaw对于创意咖啡的核心定位,除了好喝和好看,灵感创意同样闪耀。Seesaw的特调不是简单叠加,而是在尊重保留原有咖啡豆风味的基础上,加入水果、小料、气泡水等,灵活玩转食材组合,令许多原先不喝咖啡的人也跃跃欲试,因新鲜花样与丰富口味对咖啡刮目相看。自燕麦奶在国内兴起,Seesaw也陆续创造出多款深受国人喜欢的创意特调咖啡,如淡雅的栀子花梨香拿铁、拥有轻盈燕麦奶盖的轻云桃桃美式、加入暖身老红糖的椰子燕麦拿铁、红红火火的白柚红果丝绒拿铁......兼顾好喝和好看,创意不断,永远让人期待。