翻了翻下周的天气预报，极端的高温天气似有好转的苗头，真是太想念晚风中藏着丝丝凉意的秋天啦~夏末初秋，最适宜来一碗细腻温润的花生酪，花生香气四溢，状若凝脂，点缀上干桂花后，不仅满足了脾胃，唇齿间那阵交织的幽香也久久不散......在中国，花生的美好寓意也数不胜数，既是寓意儿孙满堂的“利市果”，也象征了花开富贵的美满生活。携着这份祝福，也希望你我在接下来的日子里，所有好事，都会“花生”（发生）~这里我们试过用不带加热功能的料理机直接搅打出来的花生米浆糊还是有淡淡的生腥味，不习惯这个味道的可以过筛后再放入锅中小火熬煮十分钟左右，注意要不断搅拌防止糊底哦~这样花生和糯米的醇香会更好地挥发出来，适口性也更佳~花生酪花生100g糯米50g冰糖35-50g清水450 ml干桂花、杏仁坚果碎适量①糯米和花生米浸泡一夜，去除花生皮。 ②去皮花生、糯米、冰糖35-50g、450ml清水放入破壁机中（破壁机豆浆模式自带加热功能，家中没有的话可以榨汁结束后过筛放入锅中小火熬煮，口感更佳）。 ③撒上桂花、坚果碎等装饰即可。如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)

好怪，再看一眼

好吃，再尝一口

3种口感，1口沦陷

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