热点话题:SCAA和SCAE将合并,新机构名称大猜想

2022-08-30 责任编辑:阿啡 762
今天的气温是入冬以来最低,但今早看到这条“SCAA和SCAE即将合并”的消息,还是兴奋的从床上蹦起来码字,2016年咖啡界的劲爆事件还真多,前两天在圈内沸沸扬扬的SCAA新版咖啡风味轮,已经是路人皆知,相信“合并”这个事件,也将左右精品咖啡未来的发展方向。SCAA(美国精品咖啡协会)和SCAE(欧洲精品咖啡协会)都是致力于精品咖啡文化推广的机构,SCAA侧重咖啡公平贸易,每年的SCAA年会也成为业界的大事件,比赛/展览/论坛等众多活动同步举行,2016年的年会将于4月14-17日在亚特兰大举行;而SCAE侧重咖啡理论教育培训,涵盖从种子到杯子的每个环节,相信看这篇文章的不少伙伴有拿到SCAE的相关证书,那也是对咖啡专业能力的一种肯定。SCAA和SCAE合并后,新机构(联合咖啡协会)的名称将叫啥呢?阿啡的猜想,叫“世界精品咖啡协会”,就如咖啡界的联合国一样,接下来会有越来越多的协会加入进去,比如日本精品咖啡协会,巴西精品咖啡协会等,形成一个“咖啡世界的大同”。你的猜想呢?会叫什么名字?欢迎献言。

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