图/文：陈兆轩我们经常看到的latte art拿铁艺术作品是酱紫的
但这个90后女孩的作品是酱紫
这个女孩叫陈兆轩Alan，济南的一个咖啡玩家，一个偶然的机会迷上咖啡，并用自己的方式来表达对latte art的理解，希望给同样喜欢咖啡的你，一些参考和启发。下面为Alan的一些创作心得。
我是一名90后的咖啡拉花与手绘爱好者。每个人心中都勾画着属于自己的一份蓝图，每个人都小心呵护着这份泡沫般易碎的梦想。 90后的我们，用青春对抗满世界的尘埃，即便是被扔到无人岛，90后依然可以活出一番新天地。所以每一杯咖啡花式，手绘饮品，装着所有90后梦想的一个点，去继续追寻自己许下的愿望。
其实大家最近咖啡状态都到了盲点期。所以我想用我的方式激发我们90后的咖啡学习爱好者。用心对待它的就会激发自己。每个版块都有它独特的地方。
起因只是一个念头，一杯咖啡，一个在别人看起来寻常的小事，对于有心人来说，却能改变现状！
画意拿铁的制作过程（详见如下视频）：先把咖啡和牛奶混合后进行打发，然后用拉花针蘸上食用色素（蛋糕常用）在表面上进行作画，每一杯都是独一无二的。奶咖冷热都可以，必须提前构思，然后速度完成。画意拿铁能喝吗？这是很多人问过的问题，其实，这杯饮品，不仅好看，而且真的好喝，因为用的色素是特别特别少的，客人点单的时候，一般做简单些的图案，温度在65到70度左右。有机会的话一定要试试哦！
更多作品请欣赏
作者（右）与木婶的合影
更多咖啡拉花相关文章，点击阅读咖啡师“打泡”完美指南“给我杯美式咖啡，拉个花！”苦逼的咖啡师终于爆发了……圣诞前夕，她做的咖啡已美爆朋友圈！这段咖啡拉花视频，女生看了都尖叫！早餐都不好好吃，有什么资格谈梦想？很棒的咖啡拉花教学视频，开学涨知识！史上最高产的拉花大叔，火遍咖啡圈！揭秘：咖啡拉花流行背后的真相！咖啡拉花的最美瞬间——献给所有拉花爱好者
