▲戳图片,GET总决赛规则和日程| 人物名片 |吕凡凡威士特杯2017咖啡男神拉花擂台赛北京赛区小组冠军其实我入咖啡也快两年了,当初选择也是跟其他的咖啡行业者一样,美丽的咖啡拉花所吸引,后来毕了业,去咖啡馆打工从学徒学起,刷杯子学习饮品,特调及咖啡........总之来说咖啡拉花是一种艺术,无论是萃取 融合 摆浮 还是收尾’ 它会给我们带来一种视觉上的冲击 当呈现到客人面前时 看见他们的笑容自己也会暗暗自喜 这也是我的初衷我认为比赛是可以让我们咖啡行业着丰收的地方,无论成败与否,都会用心赛,用心去准备,这是个锻炼技术与心理的战场..【拉花心得】拉花就是反复的练习 ,失败中找不足。| 人物名片 |刘同欣威士特杯2017咖啡男神拉花擂台赛长春赛区小组冠军大家好, 我是长春赛区选手刘同欣,接触咖啡这个行业3年多了,刚开始,我个人感觉我们大家应该都是一样的,对于这个陌生或听说咖啡两个字的行业来说的自己。起初从感兴趣开始到深入了解! 到后来更多的认识一些专业的朋友。首先感谢一下主办方和阿啡老师!可以通过这个平台和大家一起交流咖啡的问题!更在于大家的一起交流 。 希望咖啡行业的伙伴们,快速成长!我记得有一次朋友分享的咖啡课:面对下面的伙伴们,问:什么是咖啡?答:咖啡上面带有图案的才是一杯咖啡。【咖啡拉花的理解】一杯完好的萃取加上好看的拉花才是一杯咖啡完美的组合。| 人物名片 |张安威士特杯2017咖啡男神拉花擂台赛天津赛区小组冠军最早接触咖啡是在2015年,那时候在天津做面包,偶然的一次机会在朋友的展会上接触到了咖啡。还记得那是一杯水洗的耶加雪菲很奇妙的味道,推翻了我对咖啡就是苦涩的味道。同天也接触到了咖啡拉花。【比赛心得】谈到这次比赛其实对我帮助很大,让我克服了自己的胆怯,更加享受比赛享受赛场的感觉,也让我对拿铁艺术更加有了一次提升,比赛可以快速提升自己,也能结交更多的朋友。【拉花的理解】咖啡拉花我更加喜欢,Freepour!我感觉对我而言是一种挑战,萃取一杯近乎完美的Espresso,把牛奶打发处理好自然有一杯漂亮的拿铁,至今还记得李春华老师说的那句话拉花就像人生一样,一次机会,一次注入落子不悔!以上三位男士的拉花视频,你最喜欢谁的?来用手指头表达吧!⊙ 文章版权归《咖啡精品生活》所有,欢迎转发到朋友圈,转载请联系后台。合作请联系微信xmlingzi
男神拉花冠军视频 |吕凡凡/刘同欣/张安,谁最帅?
2022-08-30
责任编辑:玲子
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