每个人都有一段独一无二的咖啡经历,也都有一个或几个爱上咖啡的理由,注定会爱,只分早晚。——题记
有不少人问我:爱上咖啡的理由是什么?我都会笑笑回答:我爱上了一个爱咖啡的男人。当然,这只是开了个玩笑,但是未来的爱人如果喜欢咖啡,倒是会成为我爱上他的理由。
<童年的咖啡,是高不可攀的食欲>初识咖啡时我还年幼,约4、5岁,姥姥的友人送来两罐咖啡,一罐黑、一罐白,有个我当时还无法理解的名字,叫咖啡伴侣。姥姥会把这两个罐子收起来,小心的放在最高处的橱窗里,叮嘱我,这是大人喝的东西,小孩子不可以喝,喝了会睡不着。小时候,别的小女生喜欢偷穿妈妈的高跟鞋,涂口红。而号称孩子王的我,对这两罐神奇的东西无比好奇,仿佛捧着一杯咖啡喝下去,我就是大人了。记得那是一个午后,趁姥姥、姥爷睡下,我和小伙伴们分工合作,有蹑手蹑脚搬凳子的、有准备开水的、有拿勺子的、还有放风的。准备就绪,我爬上垒了三层的凳子上才勉强拿到咖啡,然后迅速递给小伙伴。开盖、取粉、倒水、搅拌、再把咖啡物归原处,所有的动作行云流水,一气呵成。我们几个小心的端着这碗咖啡,缓缓的走上三楼的天台,每一步都感觉无比神圣。在期待中,我们争抢着喝着……然而,喝完我们都笑了,因为真的太苦,不好喝。现在回想起来,那时正值盛夏,午后的炎热可想而知,我们大汗淋漓的抱着碗90多度的咖啡抢着喝,这场景太有喜感了。
<高中的咖啡,是求学时的温暖动力>后来再接触咖啡是高三时期,可以说那一年都是在咖啡里浸泡着。因为是艺考生,我被妈妈送去补文化课的封闭式学校。陌生的环境,冷漠的新同学,黑板上大大的倒计时,都让我感到无比的孤独。每天早上,我会冲两包咖啡给自己灌下去,刚开始纯粹为了提神,后来渐渐的喜欢上咖啡的香气和口腔里的回甘,更喜欢冬日里咖啡的温度透过杯子一点点传递到手心,散布全身,暖到心里。
<工作后流连咖啡馆,最终投入精品咖啡的怀抱>村上春树说过,如果一个城市没有愿意开咖啡馆的人,那这个城市无论多么有钱,都只是一个内心空虚的城市。后来的我,因为工作关系,常穿梭于陌生的城市。每到一个地方,我都喜欢去当地的咖啡馆坐坐。有的咖啡馆温馨的像一个未曾谋面的家,有的咖啡馆安静明亮,在里面办公事半功倍。泡咖啡馆时,最开始喜欢甜的花哨的,拿铁、摩卡、卡布奇诺、焦糖玛奇朵、康宝蓝… …后来第一次喝的单品咖啡是肯尼亚,莓果甜香令人难忘,从此新世界的大门仿佛被打开了。从奶咖到黑咖啡的改变,是因为它更健康,更纯粹。而精品咖啡本身带给我的惊喜就更多了,随着豆子,水温,手法,器具的不同,可以喝到或明亮酸爽,或醇香浓郁,或清新甘甜变化丰富的口感。咖啡本身也是一种语言,通过味觉的校正和品鉴的学习,让我们对咖啡的风味有一个共同的认知,即便互不相识,也可以就一款豆子聊上很久,这让我觉得自己离咖啡更近了一步。
<现在的咖啡,成为我生活的一部分>随着对咖啡的了解,我渐渐的从喝咖啡,变成爱上制作咖啡的过程,享受其中的乐趣。想要做好一杯咖啡,要准备充足、独立思考、严格判断、尊重品尝者,也更爱做咖啡时专注的自己。现在的我每天早上会喝一杯美式咖啡,除了保证一天的精力充沛外,还可以加快卡路里的燃烧(哈哈,美式不加糖减肥效果很棒哦)。
我爱咖啡,爱他的甘苦交融,余韵无穷。有时和好友开玩笑时会说,有什么是一杯咖啡解决不了的吗?真有的话,那就两杯。其实,爱上咖啡还需要理由么?我认为只要你愿意去了解他,就一定会爱上它,只是早晚罢了。爱上咖啡,是件幸福的事,总有一天你也会爱上!— — — — end — — — —
今天发这篇,其实有着很特别的意义,那就是在威士特杯2017咖啡男神拉花擂台赛总决赛现场作为特邀主持人有着突出表现的梦璐,将正式成为咖啡精品生活的形象代言人咖啡精品生活 传播平台从2012年2月在新浪微博创建,到目前微信公众号、新浪微博、美拍等领域全面布局,一直致力于咖啡文化的正能量推广,倡导一种在喜欢咖啡的基础上的精致生活方式。女神梦璐所散发出的优雅气质和生活调性,与咖啡精品生活所倡导的理念一致,我们共同携手,传播咖啡文化,让更多人了解咖啡,爱上咖啡!
下面再分享一组梦璐的写真,爱咖啡,让我们聚在一起!
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请记住,我们的形象代言人:梦璐!也请支持咖啡精品生活的,一起分享下 :)
咖啡精品生活我们倡导一种在喜欢咖啡的基础上的精致生活方式
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有不少人问我:爱上咖啡的理由是什么?我都会笑笑回答:我爱上了一个爱咖啡的男人。当然,这只是开了个玩笑,但是未来的爱人如果喜欢咖啡,倒是会成为我爱上他的理由。
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