课程名称:兰州5A体系全能咖啡课时间:2017年8月7日-8月16日/8月18日-8月28日授课天数:10天授课学时:80费用:7480元(包含全能咖啡师证书)费用:9570元(含全能咖啡师证书、SCA精品咖啡协会BaristaⅠ级证书、SCA精品咖啡协会金杯Ⅰ级证书)学校地址:兰州课程咨询:玲子微信号xmlingzi招生人数▼限4-6人适合人群▼零起点学员,咖啡馆创业者,咖啡馆经营者,咖啡爱好者,咖啡发烧友,咖啡求职者,职场白领,商务人士,在校学生,家庭主妇,其他社会各界人士。课程内容▼1、全面系统的讲解咖啡理论知识,以及精品咖啡的发展,让学员认识到咖啡从种子到杯子的过程中每一个环节的重要性。2、通过对手冲、虹吸等各种咖啡冲煮器具的学习和使用,掌握金杯萃取在咖啡萃取中的应用,为客人冲泡出美味的咖啡。3、全面系统地讲解意式咖啡以及意式咖啡设备的发展,让学员熟练掌握意式咖啡设备的使用操作以及各种经典意式咖啡的制作,并学会吧台设备的维护及合理的吧台管理,成为一个全面的吧台工作及管理人员。4、通过对WBC、WBRC、WSC等世界大赛的解读与模拟,为学员参加比赛打下坚实基础。讲师▼姜涛谆客福德(CBC)国际咖啡学院西部第一分校校长
咖啡课堂 |兰州A体系全能咖啡课
2022-08-30
责任编辑:玲子
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