近日，小罐茶推出最新小罐茶C·彩罐系列，主打“0基础喝好茶”，让年轻人更懂茶。此外，一向低调的COSTA被传出大规模撤店的消息，北京关了约20家，青岛门店全部关闭。
一起来看看。
作者 | 金语
青岛门店全关？COSTA近期相继关店40家一直保持低调姿态的COSTA被传出撤店消息。近日，有媒体报道，COSTA青岛门店已全部撤店，部分消费者存在预付卡不知如何办理退款的情况。目前通过大众点评搜索，已经无法显示COSTA在青岛的所有店铺。
在北京的门店也关了20家左右，大兴机场2店，石景山万达店等商圈的COSTA都显示“暂停营业”。
也就是说，COSTA在中国已经相继关闭了40家门店。
关于关店原因，COSTA咖世家负责人公开作出了回应，称关店是门店优化工作的持续，关闭青岛亏损门店是COSTA在中国业务优化调整中的一部分。
另外，今年3月，COSTA在中国首次推出了即饮咖啡，标志着其开始布局中国即饮咖啡市场。6月，COSTA又与九阳旗下的胶囊饮品机品牌OneCup达成战略合作，推出胶囊咖啡。
这意味着，在优化部分门店之外，COSTA也许正在加速在中国开拓新零售的步伐。
Tims咖啡11月将首开电竞主题店8月24日，由腾讯发起的国际化电竞行业年度盛会上，Tims咖啡中国首席执行官卢永臣先生表示将打造”咖啡+电竞生活”新场景，作为行业发展的新引擎，助力咖啡与电竞产业多元化发展。
根据Tims咖啡的消费者画像，Tims粉丝中热爱体育运动的用户接近50%，以体育运动为兴趣爱好的占比显著高于平均人群。
而Tims咖啡本身就与体育竞技有深厚渊源。从1964年由加拿大多伦多的枫叶冰球队传奇后卫Tim Horton先生退役后，开了第一家Tims咖啡门店。
此次Tims咖啡携手腾讯电竞将建立长期且深入的战略性合作，对电竞场景进行延伸。
据悉，Tims咖啡未来将加速门店场景化布局，将该合作模式复制全国其它城市。（资讯来自北京青年报）
小罐茶发布彩罐系列，并搭配定时茶具昨日，小罐茶C·彩罐系列正式发布。从产品上看，该系列共包含大红袍、铁观音、茉莉花茶、普洱熟茶、金骏眉、花香红茶。并为其搭配定时茶具，主打“0基础喝好茶”，打破新手消费障碍。
小罐茶C·彩罐系列实际上，小罐茶早在布局彩罐系列产品。今年4月，小罐茶就曾在天猫旗舰店低调上新彩罐系列，而当时该系列只有大红袍、铁观音、茉莉花茶、普洱熟茶4款。另外，上周小罐茶官宣《三十而已》顾佳扮演者童瑶出任小罐茶C·CEO（首席教育官），赚足了眼球。在小罐茶品牌背书下，这一波新产品，为被新茶饮培养了喝茶习惯、心理价位的年轻消费者，提供一个新的选择。（资讯来自小罐茶）
星巴克提供咖啡溯源服务星巴克又有新动作。最近，在美国星巴克商店购买咖啡的顾客将能够使用袋子上的代码追溯咖啡豆的来源。
据彭博社报道，星巴克使用了由微软公司提供的区块链技术，将使星巴克能够向客户共享其收集了十多年的可追溯性数据。此外，农民也将可以使用该工具访问可追溯性网站。这样无论是在顶级咖啡生产国巴西的农场主，还是埃塞俄比亚或卢旺达等非洲国家的小农户，种植者都可以了解他们的咖啡豆最终到了哪里。星巴克的动作将吸引具有可持续发展意识的年轻消费者。当消费者对了解食物的产地、如何种植以及是否以可持续等等越来越感兴趣，也会迫使世界上一些最大的食品公司和农产品贸易商通过技术使其供应链更加透明。（资讯来自比推Bitpush.News）
85度C、满记甜品等品牌因食安问题被罚近日，上海市市场监管局公开的行政处罚信息显示，包括桂源铺、满记甜品、85度C等在内的一批餐饮连锁品牌因为食品安全问题吃到罚单。
处罚信息具体描述了处罚缘由：
- 今年4月，上海市浦东新区市场监督管理局在检查中发现，奶茶连锁品牌桂源铺上海融创精彩天地店使用已经过期的雀巢淡奶油，作为食品原料加入对外销售的“招牌特调奶茶”。
今年3月，上海市徐汇区市场监督管理局接到消费者举报，知名连锁食品品牌85度C上海凌云店擅自将3个实际制作日期为3月8日的彩虹酸奶蛋糕修改为3月10日后对外销售。
去年，上海市普陀区市场监管局对知名连锁品牌满记甜品位于普陀区真如星光耀广场的门店进行抽样发现，该门店经营的现制饮料芒果冰菌落总数项目超标。
随后，桂源铺、满记甜品均通过官微像消费者致歉，并表示会加大食品安全监察力度。
统筹｜妮可 编辑｜金语 视觉｜江飞
文章为咖门原创，未经授权严禁转载。
9月17日，咖门2020新饮力新茶饮大赛郑州开赛！长按识别下图二维码报名观赛：
饮品开店新手必修46讲：
创意咖啡研发，从入门到精通，精细10讲：
多拉新、高复购，会员体系打造3讲：
—商务咨询—18339988529（同微信）|17310709150（同微信）
—课程咨询—
13253329903（同微信）|15565053720（同微信）
