饮品门店的微信公众平台成为了各饮品店发布促销信息，顾客回馈的重要阵地。这些信息包括打折、买赠、试饮、换购等等。在笔者所见到的促销信息中看见了最狠的一招，既为自己招揽了人气，又给对手造成了困扰。
一般的促销中多以折价为多，稍微力度大一点的则为新品试饮，这些在一位精明的老板眼中仅为内耗，只是给自己打打气，并不能起到伤及竞争对手的目的，因为活动过后消费者将恢复平静，重新去衡量你与其他门店的实力。
有一个门店开张一年多，凭借口味与服务获得商圈内顾客的认可，生意一直不错。但新开的一家店在1个月内抢走了他的风头，就因为别人家新店开张促销力度够大。此时，大多数的老板遇到此情况会以降价、推新品、或者静观其变作应对。但这位老板从小就有一股不服输的劲头。在喝过别人家的主打产品后，自认为没有自己类似的产品好，于是开始在对手销量最好的产品基础上进行改良升级，当经过几个忠实粉丝的试饮以及对比后，这位老板出了一个大招。
老板的大招是“买XX饮料赠送XX饮料”，而这个赠送的饮料则是对方销售最好的饮料，只是名字有略微的差别。老板自己算了一下，自己的活动成本相比对手更低，对手的折扣力度几乎是6折，而自己仅仅增加了25%的成本。但在顾客喝到了与另一家门店类似的饮料后发现味道比其更好，于是这个产品成为了这家店的新招牌产品。
不过此赠送也有条件，仅限每天下午17:00—18:00之间的一个小时，这是生意的一个高峰时间段。老板这样做的目的既达到最大的促销力度，同时也保证饮品的价值。假如全天赠送，饮品的价值将大打折扣，而自己会陷入赔本赚吆喝的圈套。
手指按住下方二维码两秒钟，自动识别添加饮品界公众账号，回复任意关键词查看您想看的文章。
一般的促销中多以折价为多，稍微力度大一点的则为新品试饮，这些在一位精明的老板眼中仅为内耗，只是给自己打打气，并不能起到伤及竞争对手的目的，因为活动过后消费者将恢复平静，重新去衡量你与其他门店的实力。
有一个门店开张一年多，凭借口味与服务获得商圈内顾客的认可，生意一直不错。但新开的一家店在1个月内抢走了他的风头，就因为别人家新店开张促销力度够大。此时，大多数的老板遇到此情况会以降价、推新品、或者静观其变作应对。但这位老板从小就有一股不服输的劲头。在喝过别人家的主打产品后，自认为没有自己类似的产品好，于是开始在对手销量最好的产品基础上进行改良升级，当经过几个忠实粉丝的试饮以及对比后，这位老板出了一个大招。
老板的大招是“买XX饮料赠送XX饮料”，而这个赠送的饮料则是对方销售最好的饮料，只是名字有略微的差别。老板自己算了一下，自己的活动成本相比对手更低，对手的折扣力度几乎是6折，而自己仅仅增加了25%的成本。但在顾客喝到了与另一家门店类似的饮料后发现味道比其更好，于是这个产品成为了这家店的新招牌产品。
不过此赠送也有条件，仅限每天下午17:00—18:00之间的一个小时，这是生意的一个高峰时间段。老板这样做的目的既达到最大的促销力度，同时也保证饮品的价值。假如全天赠送，饮品的价值将大打折扣，而自己会陷入赔本赚吆喝的圈套。
快报观点：此案例中，老板的做法保证了赠品的价值，产品的价值的体现在：1 赠品必须低成本2 顾客体验感强3 赠品须有门槛4 将竞争对手的优势产品作为赠品
点评：“杀敌一千，自伤八百”。在使用此招时我们需要明确自己与竞争对手之间是否存在质的差别，这种差别主要体现在门店档次和服务，如果不是同一类型，即使用相同类型产品去做赠品也并不能给顾客带来愉快的体验，只会让其产生质疑。
手指按住下方二维码两秒钟，自动识别添加饮品界公众账号，回复任意关键词查看您想看的文章。
