从字面意思上看，储备干部就是作为企业的管理阶层的人才储备。但是任何一个制度的设立都是有利有弊。储备干部对于企业有三方面的利益。
一 为企业扩张布局
服务行业中最重要的就是人，人员的素质决定了企业的高度。许多高速扩张的企业，储备干部成为了管理人才资源的重要保证。
二 为企业注入新鲜活力
企业内部人员因专属于一个行业，往往缺乏创造力。不同行业人才的加入，可以为企业寻求新的视角，提高企业的竞争力。
三 解决行业不对口的矛盾
现在在各大高校和技术培训学校中，无法找到与饮品业相对口的行业。虽然有类似的咖啡、饮品培训班，但只是注重技术上的培训，对于饮品店的经营和管理涉及甚少。所以许多大型企业如KFC，都可茶饮，都非常注重培训，甚至建立内部商学院。
储备干部的弊端
一 自身心态由于饮品店对于储备干部要求从一线、底层开始做起，这就使做惯了指挥、安排别人做事的干部们必须调整状态，接受别人的培训和管理。而且要将别人可能两年完成的内容在两三个月内完成，压力也随之而来。对于储备干部除了本身的心态外，这就要求公司要多关注他们的进度、要求更加严格、多进行思想沟通，让他们感觉到自身的存在。
二 公司布局公司在招储备干部时如果没有进行分析计算，大量招入，很可能因岗位饱和，导致储备干部的价值降低，造成人员流失率过高。
综上所述，饮品店中招聘储备干部最为重要的就是预测出岗位的需求量。虽然大批招入能够增大人才吸纳的力度，但是对于财力、精力都有相当大的损耗。在干部中优中选优的方法更为实用，不足的人才可以在内部进行挑选。
