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牛油果搭配问题受到60%的人关注
牛油果搭配成为高频率问题!
近两个月以来,我发现越来越多小伙伴在后台关注牛油果相关的问题。其中,出现最多的问题无非是两个:牛油果可以和什么搭配?牛油果可以做什么饮品?
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特别是牛油果搭配这个问题,甚至每十个人中就有六个人这样提问。怎么,大家都那么喜欢牛油果吗?所以今天,我就和一起来看看这些牛油果问题,看看牛油果如何72变?
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这样东西能减少70%牛油果滑腻感说到牛油果的搭配问题,我们来看看市面上的大牌是怎么玩的。
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大牌这么做牛油果饮品,自然有自身的一个考量。而且,它们的做法也恰好符合牛油果搭配的主要趋势,比如这款酪梨香芒,它就是市面上一种比较普遍的搭配方法——牛油果搭配水果。
牛油果+水果,绝配的健康美味!
那么,牛油果可以和什么水果搭配呢?
答案很简单,木瓜、芒果、红肉火龙果等等味道浓厚、颜色鲜艳的水果,这种水果也就是俗称的醇厚型水果中颜色比较鲜艳的那几种。为什么要选择跟醇厚型水果一起搭配?
这次我们选择了木瓜,为大家做一杯牛油果木瓜看一下。
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牛油果有一种自带的重口味滑腻感,单独做饮品的时候那股滑腻感让很多人望而却步,而恰恰是木瓜这种味道浓厚鲜甜的水果,中和了牛油果的重口味滑腻感。木瓜大约可以减少了牛油果70%到80%的滑腻感。在尝整杯饮品的味道的时候,你会忽略牛油果的滑腻,只感受到木瓜清新香甜和牛油果独特的淡香。
这种完美融合的感觉,就像恋爱中情侣的相随相伴,你中有我,我中有你。
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木瓜这种醇厚类水果的搭配,还可以给人不一样的视觉冲击。
我们也曾经提到过,颜色鲜艳的饮品更容易吸引消费者关注,鲜艳的橙色木瓜沙冰漂在浅色的牛油果沙冰之上,成为整杯饮品的点睛之笔。
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牛油果木瓜既可以说是沙冰也可以说是水果茶,因为是将水果和小优茉莉茶汤一起打成沙冰。
小优茉莉茶特有的清新的口感和淡淡的茉莉花香,与牛油果和木瓜的清甜淡香混合在一起,不会影响整杯饮品的口感,过喉不会感觉黏腻。
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还有我们经常推荐的水果茶的绝配——冰糖浆。冰糖浆自然不必多说,令木瓜牛油果的口感更加清新,不掩盖茉莉花茶的清香。
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沙冰、水果茶?谁才是它的绝配?
时下非常流行健康概念,像牛油果木瓜如果在店内售卖的时候,来了对年轻的情侣顾客,你就可以尽量向年轻女方宣传这样的一个美容健康的概念,给顾客增加更多接受的可能。说到养颜美容,不得不提到就是近些年宣传的各种牛油果的功效,才让它在市场上普及。
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被传得神乎其神的牛油果到底是怎样的水果呢?它实际上就是一款来自遥远的墨西哥的普通水果,别名鳄梨,度娘都说它有超级多健康功效。
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商家呢,也正是看到了牛油果的商机,从牛油果的身上创造了一系列的饮品。
牛油果不仅仅可以做沙冰和水果茶哦,气泡水、奶盖等等一系列做法大家也可以尝试一下,说不定会带来不一样的惊喜体验。
还有,除了我们上文说过的和浓厚型水果搭配之外,也可以选择和奶制品搭配牛油果。奶制品就是指酸奶、牛奶还包括加奶油的奶盖等等。
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最后提醒大家尽快不要选择过生的牛油果,过生牛油果做出来的饮品口感可能会很奇怪哦。请大家务必要注意搭配选择和细节把握。
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牛油果木瓜制作教程
丨海报分享
本期海报给大家分享的是——牛油果木瓜
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本期用到的小优茉莉、冰糖浆都可以在优闲狐小程序或者淘宝购买哦。
【优闲狐天然无香精小优茉莉绿茶茉莉毛尖绿研500克奶茶店原料包邮】,復·制这段描述€vm0tb0jTWMY€后到淘♂寳♀
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