为什么开店后你的店业绩越来越差,事情忙不完又没人帮手?

2022-08-10 责任编辑:优闲狐 85
大家对开奶茶店的热情在逐渐升温,很多人在创业的时候选择了开一家奶茶店。也有很多想要开店的朋友犹豫不决,会考虑到很多问题。
01刚开店不过来怎么办
当你解决了开店之前选址、资金、装修等等一系列问题,终于遇到了绝大部分创业者会遇到的问题:刚开店工作忙不过来。
02刚开店会遇到的烦恼一般来讲,通常你刚开始创业会遇到这几个问题:资金、人脉和经验。刚刚创业开店的时候,肯定需要资金的支持。而大多数人遇到的情况是:开了一家店前的准备往往已经花费了大量的金钱,真正开店之后还要面临入不敷出的情况。人脉恐怕也是很多人的烦恼。无论是进货、宣传、招聘、办证等等方面都需要人脉的支持。通常认为,做生意需要八面玲珑,如果没有人脉,往往在开店前期会陷入困境走投无路。
创业的经验因人而异,有人初次创业,有人二次创业,甚至有人多次创业。
如果没有经验的支持,创业恐怕难以一帆风顺。有很多人会尝试请教他人,但并非所有人都愿意倾囊相授,所以这又是一个巨大的难题。03解决不了又会怎样呢?上面的分析,恐怕戳中了不少人刚开店时候烦恼的心。如果刚开店的时候这些烦恼无法解决,往往到最后也会让店铺和自身陷入困境。
我们曾经接触到一家店铺让我们影响深刻。这家店的老板开了两家店,但由于开店的店内工作无法合理梳理,所以带来了不少烦恼。


大家可以看到以上是这家店的菜单(还有未放出的),差不多200多款产品而且还在持续更新。我们了解到,店内只有5位员工(包括老板),每天店内都在忙得团团乱,几乎没有休息日,老板甚至比普通员工还忙,也没有时间去思考店内的工作如何去改善和调整。从上面的这个例子中,老板经常感觉身心俱疲,为什么呢?归根到底,店内的工作没有合理的梳理。
如果店内工作没有合理梳理,在工作中,不仅仅是手下的员工忙自己也忙,管理上也没时间去改善,长期以往,给店铺会带来很大的负担。
在生活上,老板的身心俱疲也让自己得不到合理的休息,感觉自己给店铺做牛做马一样,对老板自己的生活也造成超大压力。
04店内工作如何梳理?
到底这些烦恼要怎么解决呢?刚开店到底要如何梳理店内的工作呢?
其实所有的问题都有解决方法,在乎你愿不愿意去思考。我们作为不教开店教创业的优闲狐,将会为你们免费提供一定的解决方法。
下面就让我们来看一下疯狐老师的分享,他在视频中介绍了一个非常方便的方法解决上述所说的难题,到底是什么呢?
看视频让疯狐老师告诉你吧~
刚开店店内工作如何梳理

上面讲的分析,其实只是我们营销课程里面讲到的一个案例,在我们3天的营销课程,我们会系统的给大家讲解如何去进行店铺的营销。
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前期视频推荐
奶茶店外卖|奶茶店如何做菜单如何选址(上)丨如何选址(下)产品如何定价(上)丨产品如何定价(下)为什么别人的店铺销量那么高,你的却无人问津?
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