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2018咖啡男神拉花擂台赛和2018咖啡女神冲煮大赛,由中国咖啡文化委员会、长三角咖啡行业协会和上海自贸区咖啡交易中心荣誉主办,并得到了大正集团、威士特咖啡、王力咖啡、凯特国际、味全牛奶、林可斯特咖啡、欧卡咖啡、WPM等咖啡行业巨头的大力支持,赛事组委会本着公平、公正、公开的办赛宗旨,为咖啡从业者/爱好者提供一个交流与竞技的舞台,并设置了丰厚的奖金/奖品来奖励赛事优胜者。首站上海站于3月30日-31日成功举办后,全国巡回赛已经相继于武汉站、重庆站、广州站、厦门站等10个城市成功举行,下一站我们将来到天津站,期待所有选手的精彩表现!
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2018咖啡女神冲煮大赛 天津站赛事信息【比赛时间】8月30号13:00~18:00【比赛地址】天津市·河东区·爱琴海玫瑰天街二楼 68-226号New Start Coffee
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New Start Coffee希望咖啡可以融入更多消费层的生活中,打破大家与咖啡的距离,真正的让咖啡流动起来,用我们的热情来让大家能够更加深入的了解咖啡的本身,也希望更多的咖啡师愿意互相的交流,促进行业的良性发展。
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▲报名请加以上微信号▲▲
2018咖啡女神冲煮大赛 天津站奖品设置天津站·第一名+lookyami液晶温控电细口壶一把(由大正集团赞助)+(惠家)ZD-10磨豆机一台(由惠家电器赞助)+FELICITA高性能智能咖啡秤一台(惠家)青鸟手冲壶一把
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天津站·第二名+lookyami天鹅手冲细口壶一把(由大正集团赞助)+(惠家)ZD-10磨豆机一台(由惠家电器赞助)(惠家)青鸟手冲壶一把+FELICITA高性能智能咖啡秤一台天津站·第三名+lookyami天鹅手冲细口壶一把(由大正集团赞助)(惠家)青鸟手冲壶一把+(惠家)ZD-10磨豆机一台(由惠家电器赞助)天津站最佳形象女神(获得总决赛参赛资格)并获得由天津飞往海口的单程机票
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2018咖啡女神冲煮大赛天津站 评委阵容
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董鹏 老师CHEMBOXCOFFEE品牌创始人首席烘焙师、培训讲师2018届世界咖啡烘焙赛中国区决赛选手CQI Q-Grader咖啡品质鉴定师SCA Barista Skills 中级咖啡师认证SCA Brewing Skills 中级咖啡冲煮认证SCA Sensory Skills 中级感官认证SCA Green Coffee 中级生豆认证SCA Roasting Coffee 中级烘焙认证
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刘耀扬 老师2017年中国CCL冲煮大赛全国亚军2017年咖啡女神冲煮大赛的全国决赛特邀评委2018年威仕特杯国际饮品团队赛天津赛区评委2018年咖啡女神冲煮大赛天津赛区评委2018年第三届凯伦咖啡师大赛总评委2017年第六届中国普洱咖啡杯世界虹吸壶大赛北京站亚军2017年云南咖啡杯冲煮大赛京津冀冠军前谆客福德(CBC)国际咖啡学院授课讲师英国葡萄酒与烈酒WSET二级认证SCA-Barista 精品咖啡协会 咖啡师高级认证大师SCA-Gold Cup精品咖啡协会 金杯中级认证大师SCA-Sensory精品咖啡协会 感官中级认证大师SCA-Roast精品咖啡协会 烘焙中级认证大师SCA-Green Bean精品咖啡协会 生豆中级认证大师
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朱文娣 老师• CQI Q-grader 咖啡品鉴师• SCAA Golden cup technician SCAA金杯萃取大师• SCA: Brewing professio
nal SCA金杯萃取高级• SCAE Barista skills professio
nal SCA咖啡师高级• SCAE Roasting professio
nal SCA烘焙高级• SCA Barista、Roasting 授权国际教师、考证考官
2018咖啡女神冲煮大赛 组织机构【首席赞助】
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大正集团成立于1996年,是中国领先的集生产、销售、服务为一体的咖啡设备供应商,凭借丰富的产品线和集团化的营销体系全方位服务于国内外合作伙伴,旗下五大自主品牌:LADETINA(咖啡机)、T&Z(高端咖啡机)、LEHEHE(餐饮设备)、YAMI(咖啡器具)、lookyami(精品咖啡器具)。2018年起,大正集团和咖啡精品生活结成战略合作伙伴关系,并成为2018咖啡女神冲煮大赛首席赞助商!
【金牌赞助】
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第二届海南国际咖啡大会暨咖啡及饮品会11月16-18日在海南海口的海南国际会展中心举行【指定手冲壶】
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lookyami 南雁电控手冲壶【指定滤杯】
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YAMI日式手绘01冲杯【指定磨豆机】
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DITTING KR804 商用单品磨豆机(由 王力咖啡 全国总代理)【指定电子称】
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FELICITA高性能智能咖啡秤【指定用水】
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百洛咖啡水【咖啡豆支持】
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由弘顺咖啡提供生豆,Stress Coffee和京度精品咖啡烘焙包装,参赛选手成功报名后将寄出半磅指定豆供练习。【全程支持】
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王力咖啡贸易(上海)有限公司宁波林可斯特食品有限公司青岛欧卡咖啡有限公司谆客福德国际咖啡学院【奖品支持】
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IKAWA 智能烘焙机(由王力咖啡 独家代理)世洛菲 智能烘焙机(由加成国际贸易 独家代理)叁号玫瑰 花茶【特别支持】
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牧羊童电子商务(上海)有限公司诗夏精品咖啡厦门市真语文化传媒有限公司【媒体支持】
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咖啡大湿精品咖啡美学感谢以上合作单位对大赛的大力支持!公平公正公开一直是我们的办赛宗旨感谢您的支持让每一场比赛都成为一次交流与进步的机会!
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