星巴克中国“一姐”再升职,她要每 小时新开一家门店

2022-08-06 责任编辑:咖门 39


昨天下午,星巴克中国高管团队突发变动:原总裁王静瑛晋升为中国首席执行官,任命蔡德粦为中国首席运营官,即时生效。
任命宣布时,星巴克全球CEO霍华德·舒尔茨正身处中国上海,并在与当地官员会面的过程中再次重申“对中国经济充满信心”。
星巴克同时宣布,计划到2021年大陆门店超过5000家——几乎每18个小时就新开一家。
沉静多年的星巴克中国高管团队,在昨天下午突发变动。
据星巴克中国发给《咖门》的通报显示:星巴克中国总裁王静瑛,晋升为星巴克中国“首席执行官”;门店开发与设计副总裁蔡德粦,升任为星巴克中国“首席运营官”。

星巴克中国首席执行官王静瑛
值得注意的是,据《咖门》了解此前星巴克中国并没有“首席执行官”的职务。这个新职位的设立,似乎体现出星巴克越来越重视中国市场的发展。
另外,为了这项人事任命,星巴克全球CEO霍华德舒尔茨再次来到中国。昨天在与上海市委书记韩正的会谈中,他谈到上海即将在明年开业的工厂店,并再次重申“对中国经济充满信心”。但并未提及对引起行业高度关注的茶瓦纳(Teavana)新式茶饮项目。
根据昨日星巴克中国向《咖门》的最新披露:目前星巴克中国已经拥有超过2300家门店。未来5年,星巴克将加大在中国市场的投入,每年新增门店500家,预计到2021年在中国门店数量将超过5,000家
——这意味着,在接下来5年里,每过18个小时,星巴克在中国就新开一家门店。
此前霍华德·舒尔茨曾在多个场合表示星巴克正“押宝中国”,星巴克中国的市场规模未来将超过美国,成为全球第一大市场。目前,星巴克在美国本土有超过12000家店面。
公开资料显示,王静瑛于2000年1月加入星巴克,曾在星巴克中国及亚太区担任多个领导职务,并于2011年8月升任中国星巴克总裁。
在她的带领下,星巴克从2011年的400多家门店,发展至今的2300多家门店。

短短5年,增加了近两千家门店
“在星巴克中国发展的重要时刻担当此任,我感到非常荣幸。”王静瑛表示。
她的新职务内容包括:星巴克整体业务的长期发展战略,领导创新业务在中国市场的拓展,包括数字化及电子商务业务拓展。
她还将亲自领导推进将于2017年在上海开幕的星巴克臻选咖啡烘焙工坊。

上海星巴克臻选咖啡烘焙工坊是海外首家
在担任星巴克中国总裁期间,王静瑛开设了4家星巴克旗舰店,还启动了“住房津贴”、“星巴克大学”、“伙伴家属交流会”等一系列提升伙伴体验的投资计划。
同时,星巴克中国的“二把手”也在这次通告中浮出水面:中国门店开发与设计副总裁蔡德粦,出任星巴克中国首席运营官。

蔡德粦
自2012年加入星巴克以来,蔡德粦先后领导了多个业务领域,曾担任星巴克中国首席市场官以及中国北区副总裁。期间,新增门店数量达550家,其中包括星巴克旗舰店、充分展现咖啡元素的特色门店,以及75家星巴克臻选门店和380多家手冲门店。
他的新任务是继续开拓和推进星巴克门店在中国的发展、革新基础设施、实施关键营运系统、领导食品创新,以不断提升中国市场的顾客体验。
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