开学营销怎么做?他用 元/杯的烤奶,成功抢回了生意

2022-08-06 责任编辑:莫妮卡住了 739
开学季又到了,学生党一直以来都是茶饮界的消费大军,无论是日常下课还是放学,茶饮店都是他们热衷的选择;
大批流量即将涌入,你有想好营销方案让自己的门店产品在校园快速实现裂变传播吗?
呐,子阳老师带着“史诗级灾难大片”来给你支招啦↓↓

针对新老学生顾客如何做营销?
做推广前,首先要考虑三个目的:1、人群目的2、业务目的3、门店/品牌目的根据这三个导向,我们为大家从产品到落地定制了一套系统的上新方案
关于产品你真的了解自己和你的顾客吗?
时间:开学季地点:奶茶店人物:学生党首先是人群目的。试想下刚开学,他们是在什么情况下选择去奶茶店?
1、假期后,老同学相聚联络感情2、新生刚报道,一起加深感情知道顾客在特定场景下的需求后,你该提供什么产品去做他们的生意?首先价格不能太高,毕竟做的是学生生意,还能作为门店引流产品以老带新,最好还有记忆点,能够增加复购率。根据这些人群和业务目的,我们为大家推导出了一套“烤奶”系列产品——《烤奶碎碎冰》、《烤奶系列集合》
1、烤奶,学校标配
几乎每所学校旁边都有家卖烤奶的益禾堂,强势的风头让其它门店生意很不好做;
但对学生们来说,在产品上也形成了一定的消费认知,可以说这个时候你再推出烤奶,就有一定的市场基础。


2、升级版烤奶,茶香十足,更有记忆点
我自己喝益禾堂烤奶的时候觉得太甜太腻,对于一个处于减肥中的小仙女来说简直是满满的罪恶感,我以为是自己的心理暗示,之后拉着我表妹去喝得到同样的感觉:太特么腻了!
针对“甜腻”这一点,我们对这系列“烤奶基底”的茶叶进行了升级,喝起来不会太甜、不会太腻,后半段还有茶感回香,既与益禾堂烤奶有差异化,又打出了产品的记忆点。
3、成本不到3元,价格更低
烤奶基底1.7元成本,15秒出杯,高效快速成本低;搭配其它辅料,价值感十足,成本也就在2.5-2.9元之间。省出了成本,自然就有利润空间吸引顾客和对手竞争啦。
之前就有狐椒粉以4元/杯的售价落地了我们的烤奶作为引流产品,不仅提高了门店出品量,还拉来了旁边门店的不少人头。
4、一料多用,系列菜单,更多选择
学校旁边基本都是固定人流,做的主要还是回头客生意,要想给顾客新鲜感就得上新。我们提供了3种原料7款配方,可以自由组合搭配,无论夏季还是冬季,既节省了备料替换成本,还能给顾客更多选择。
产品有了,想让顾客记忆犹新增加复购和粘性,就得考虑包装和营销了。开学营销这样做,传播率提高50%
包装营销与客群、门店/品牌有关,既要满足客群消费能力,又要彰显门店性格。结合当下开学季时间、客群和“烤奶”产品系列的优势,我们此次的活动主题就推导出来了——学霸请你喝奶茶为什么叫这个主题?关于学生有两个名词出现最多:“学霸”和“学渣”。
学霸本霸不用多说,每个学渣都有颗做学霸的心,不仅是一种幽默自嘲,也是一种暗示;配合杯贴上“沉迷学习,日渐消瘦”、“除了喝奶茶,我只想学习”这类简单粗暴的网络流行梗,既贴合了学生人群有话题性,又彰显了门店创意和趣味性。

还有活动系列延伸的海报、台卡,集点卡、优惠券让顾客随时都能get到你的门店“个性”,还能增加和顾客的互动和粘性

最后记得设置活动门槛,既要保证门店的成本,也要让顾客有参与感,比如时间规则:
活动时间:9月1日-9月7日活动规则:拍照-发朋友圈-享受买一送一以这样的时间门槛和规则,通过产品连接到客群,既让顾客有了参与感,同时也达到了二次传播的效果。
好了开学季营销就说到这里啦,如果你门店做的就是校区生意,千万别错过这个时机;
不要小看这段时间,在这段老同学重返、新生入校的时间段中,很有可能会影响到这群流量客群对你门店、产品的重新定义,好好把握!最后文中提到的杯贴、海报、台卡,烤奶产品均可在某宝搜索【优闲狐茶饮】店铺进行了解购买

正值开学预热期现全店满减活动中,不要错过哦店铺淘口令:¥hDmMYQd9CBK¥

产品视频茶冻|气泡水|清补凉抹茶冻冻|烧仙草柠檬茶|芭乐柠檬|草莓水蜜桃酸奶杨梅鲜多多丨珍珠奶茶大桶奶茶丨满杯西柚丨爆柠四季春
前期营销视频你看到的99.5%家鹿角巷都是假的!
山寨一点点遍布广州,你那里也有“一点点”吗?
产品砍50%,业绩快速,好了近一倍…
益禾堂在旁边,用这2招直接对打产品如何定价(上)丨产品如何定价(下)
越分享,越强大
这里是优闲狐说点“在看”一夜暴富

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