台湾 大茶饮品牌故事

2022-08-06 责任编辑: 681
五十岚、日出茶太、都可、清心福全、清玉、干杯和橘子工坊……这些知名的台湾茶饮都有些自己的故事。
五十岚 日本姓氏命名

五十岚创办人马瑞东,退伍后跟着母亲在台南卖鸡排,为因应顾客群要求,在摊位上做起卖冷饮生意,找父亲和姊姊自制一个吧台,然后进了一条杯子、一桶果糖、新鲜水果、一斤红茶和绿茶,卖起果汁饮品。
至于为何取名叫五十岚,据说是马瑞东看到日本五十岚的姓氏,纯粹觉得很好记,就以此为店命名。
清心福全 台南市场起家

同样从台南出发的赵福全是清心福全创办人,家中经营中药材生意,但他对家族事业没兴趣,离家卖过油鸡饭、当过水电工,甚至在电风扇工厂担任厂长。
有天,赵福全和太太在台南骑车闲逛,花十元喝到一杯好喝的桂香红茶,当场就立誓要开饮料茶店。
一九八七年,赵福全儿子满周岁,夫妇就在台南金华市场摆张小桌子,卖起泡沫绿茶,取名清心冷饮站。
清玉 屏东推广契作
至于清玉,则是来自流行餐饮的大本营──台中。创办人王柄弦身是农家子弟,尝试过各种不同工作。
如今他为了取得高质量柠檬,并确保产量价格稳定,因此走遍屏东,提出请当农民种柠檬的契作合作方式。
这种方式不但可以保证收购,增加国产柠檬的产量,同时创造了更多农村就业机会,屏东农民为感谢王柄弦,还集合了四十多位农民制作了感谢状给他。
日出茶太 多品牌策略

新竹则是日初茶太的大本营,创办人王耀辉原本在竹科上班,和五位朋友集资一千万元创办六角国际,开始先卖外带式咖啡店,之后走多品牌策略,才有日出茶太,目前旗下还有La Kaffa咖啡及仙Q甜品。
COCO茶饮 创办人最懂茶

亿可国际(COCO茶饮)董事长洪肇水原本就是淡水茶农,可说是几位创业家中懂茶最久的一员。
橘子工坊、干杯 上班族创业

而橘子工坊和干杯创办人,则是标准上班族创业。
橘子工坊蒋雅玲原本在大陆食品厂工作,黄清祥则是健身教练,两人在健身房聊起创业念头,然后共同创业。
干杯董事长陈昆池是澎湖人,十八岁到淡水念书,当初是为了让爱喝酒的父亲能以茶代酒才转卖茶饮,如今企业已全球化,这几位茶饮大亨的故事,也随之在全球流传。

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中国饮品快报来源|时报周刊编辑|小W 版式|小N
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