纸吸管替代新方案:星巴克开始推“咖啡渣吸管” | 晨报

2022-08-05 责任编辑:居居 438

昨天是地球日,很多饮品品牌都推出了环保主题活动。其中,星巴克上海超850家门店,引入用咖啡渣做成的吸管,并计划年底推广到全国。
此外,代数学家咖啡完成数千万元A轮融资。本周还有哪些新鲜事,一起来看——

星巴克在上海推“渣渣管”计划年内推广到全国4月22日起,星巴克上海超过850家门店,将率先引入供冷饮使用的全新“渣渣管”,并计划于年内逐步推广至星巴克中国内地所有门店。这款可生物降解的“渣渣管”对萃取后的咖啡粉进行资源再利用,同时结合PLA加工而成。
并且,“渣渣管”在使用体验上相较纸质吸管也有了全新“升级”——长时间浸泡不会变软、更耐搅拌,不易粘嘴,吮吸大颗果粒更加顺滑。

与“渣渣管”同步推出的还有可重复使用的店用冷饮杯,同样预计于今年底覆盖星巴克中国所有内地门店。此外,星巴克发起“GOODGOOD十日挑战”,挑战减排800吨温室气体,截至4月21日,星巴克总共达成减排936吨。

多品牌推“自带杯立减”这或许是个做推广的新思路4月22日,世界地球日,新茶饮也在环保路上不断努力。今年不少品牌都推出了“自带杯立减”活动。
比如沪上阿姨,4月22日当天14:00~16:00,顾客携带自带杯到店购买“柠檬去哪儿绿茶”可享受立减3元优惠,既表达了环保理念,又为产品做了推广。
发起环保活动的还有莫沫南路。4月22日当天,顾客携带自带杯到店可以免费盛满一杯红豆布丁奶茶或手打金桔柠檬。

喜茶有一个长期举措:携带自带杯到店购茶可减2元,为环保助力。


另外,同样把自带杯优惠做成长期举措的星巴克,昨天也加大了活动力度:4月22日当天11:00~12:00,带上自带杯到门店,可免费获得一杯中杯新鲜滴滤咖啡。
这也为品牌提供了一个新思路:在环保意识越来越重要的今天,推新品、新活动,都可以考虑“限时自带杯立减”,借助深入人心的环保理念,放大推广的势能。

雀巢第一季度收入逾1500亿雀巢发布的2021年第一季度业绩显示,期内总销售额为211亿瑞士法郎(约合人民币1515.59亿元),有机增长7.7%。
其中,咖啡业务对增长的贡献最大,乳制品也实现了双位数增长。
其中,实际内部增长6.4%,定价增长1.2%。此外,雀巢已于2021年3月31日完成出售美国和加拿大的区域泉水品牌、纯净水业务和饮料配送服务,并于2021年3月5日完成完成收购Essentia Water。

值得一提的是,对增长的贡献最大的咖啡业务,雀巢仍在不断加码。
今年3月初,雀巢宣布推出咖啡即饮系列丝滑拿铁新品——春日限定樱花舒芙蕾拿铁,这是雀巢近期成立的专注于液体饮料和乳制品的产品创新中心的首批研发新品之一。(资讯来自新京报、北京商报)

又一咖啡品牌完成数千万元融资知名品牌步履不停的同时,新锐连锁咖啡品牌也有好消息。近日,创始于苏州的新锐连锁咖啡品牌“代数学家咖啡”(algebraist coffee)已于2020年年底完成数千万元A轮融资,投资方为元生资本,青桐资本担任独家财务顾问。此前“代数学家咖啡”还获得过物源资本的天使轮投资。
Algebraist代数学家咖啡部分门店Algebraist代数学家咖啡定位中国精品潮流咖啡,前身是MATRIX矩阵咖啡,创立于2015年。2019年,品牌升级为Algebraist代数学家咖啡。
截至目前,品牌已经营业的直营门店约30家,其中大部分门店位于苏州,其余门店集中在江浙沪地区的一、二线城市,目前门店均已实现盈利。(资讯来自36氪)

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