这周挺热闹——
新式茶界里，又添新人；农夫山泉的NFC，引来质疑不断；宝马车里卖起咖啡，人生赢家的生活想体验一下吗？
来看咖sir的一周饮品事件解读~
➤又一个卖咖啡的，做起了茶生意
卖甜甜圈和咖啡的唐恩都乐（Dunkin’ Donuts）也推出了号称是“精品茶”的产品线。
唐恩都乐是美国著名的连锁餐饮品牌，他们这次推出了五种口味的茶：早餐红茶、和谐绿茶、菊花药草茶、木槿茶、薄荷茶。
▲唐恩都可美国店面
和星巴克等其他连锁一样，这几款茶以茶包的形式冲泡，单杯出售。
另外，他们也卖起了茶包，一盒茶包价格为 6.99 美金。
咖sir江湖传说，唐恩都乐一直有“模仿”星巴克的传统。比如星巴克先后推出的手机下单门店取功能，冷泡咖啡，门店售卖茶饮，唐恩都乐都原封不动的跟着左手右手一个慢动作。
去年在广州跟猫屎咖啡CEO聊天的时候，谈到产品研发，他说过一句：无他，星巴克上什么，我们就上什么。
也不失为一种策略。
➤农夫山泉，你的NFC还能叫NFC吗？
农夫山泉最近又推出一款平价NFC果汁。（传送门：什么是NFC果汁？）
与市面上大多数NFC果汁需要冷链运输和储藏，以及保质期通常在20-40天不同，农夫山泉新款NFC果汁保质期在120天，并且可以常温运输并在超市货架常温存放。
▲这款售价也比正常NFC果汁便宜近2/3
甚至将NFC三个大写字母直接贴入果汁名称。而一般的果汁更多将NFC归入果汁品类，NFC字样未放大。
▲NFC果汁和普通果汁的区别
农夫山泉表示：之所以推出常温NFC果汁，是因为常温储运的100%NFC生产规模可以更大，储运成本较低，因此价格更亲民，但是产品风味依然很好，购买后冷藏口感尤佳。
在技术层面的实现上，农夫山泉的客服人员则语焉不详。
农夫山泉这款常温NFC果汁能否在常温、长保质期的情况下，做到NFC果汁应有的风味和口感？业界表示值得质疑。
咖sir坦白讲，实在不知道农夫山泉这款NFC是怎么做到在常温下保持120天的......还让业界费解的是，它把NFC在瓶子上弄那么大，会人觉得，NFC就是农夫山泉他家的。
跟那些高冷的、常规意义上的NFC果汁来比，这款只卖6块的NFC，给人种“神仙下凡”的感觉。据sir了解，业界是不太承认这个“另类”的。
还有，它的豆腥味实在是太卓尔不群了...
➤中国版“可口可乐”又易主了
健力宝又易主了，这次是由统一集团，转移给中信资产旗下的淳信资本。
健力宝算得上很多人有童年回忆的饮料了，因为赞助奥运会在全国走红。
▲确实是老朋友了
根据中国饮料工业协会，从 1991 年至 1996 年，健力宝集团囊括全国饮料行业销量及利润的所有第一名。不过后来这几年，逐渐在大家的视线里消失。
和统一相比，中信没有什么运营饮料品牌的经验，健力宝想要复兴估计很难。
咖sir我一直觉得，是李经纬成就了这个“东方可口可乐”。关于这个品牌的悲喜剧，吴晓波先生在《大败局》一书中有过浓墨重彩的描述。
李经纬出局的悲剧，被称作“中国国有企业改革中最令人哭笑不得的一幕”。
扯远了。健力宝在巅峰时期，已经错过了成为可口可乐的时机。对很多年轻人来说，喝健力宝不过是消费一种记忆罢了。
➤Costa计划回收外带纸杯，做环保
Costa 作为英国最大的咖啡连锁品牌，计划从明年 1 月开始，在全英 2000 多家门店设立专用于回收外带纸杯的回收箱。
而且不仅限于 Costa 品牌，“什么牌子的外带杯我们都回收”。
▲Costa纸杯
紧跟 Costa，星巴克近日也宣布采取相似的策略，打算在伦敦的 24 家店内放置回收箱。
两大连锁品牌都声称这是个暂时性的措施。他们的最终目标是向市场推广新的外带纸杯，可以和普通纸制品一起被回收。
Costa 现在在资助谢菲尔德大学的一个循环纸杯项目；星巴克则给每个自带杯子的客户 25p 的优惠（差不多打九折），同时也在试验可以被完全回收的环保杯 Frugalpa Cup。
除了这两家之外，英国的主要餐饮连锁麦当劳、Caffè Nero,也开始了纸杯回收箱的试点。
咖sir公益营销，永远值得点赞。➤汽修厂里卖咖啡
北京一个设计师做了个集咖啡馆、汽修车间以及办公室于一体的多功能空间，也就是所谓的“汽车服务体验中心”。
其最大的亮点在细节处理，咖啡馆、办公室和车库及修车车间可以说无缝连接，必要的隔断由金属网格充当。
▲边喝咖啡边能透过网格看到车间工作网格隐隐露出各个空间的布置，说是分隔，实则依旧做出了一种联系。就好像坐在咖啡馆可以透过网格瞟到忙碌的汽车车间，和看戏一样。
咖sir又一个咖啡馆跨界。这个“史上最豪华汽修厂”生意到底怎么样？还是挺期待的。
➤宝马车里装咖啡馆——装腔2.0？
宝马车最近出了一个新的宣传片，大致意思讲的是，一个星巴克的元老级人物，工作十几年后在北京胡同开了一家精品咖啡馆。
店铺装潢讲究，不乏明星名人前去捧场，但他最喜欢的还是骑着自行车给街坊四邻冲咖啡。
▲可以即拆即搭的移动咖啡馆
为了让喜欢咖啡的人能随时喝到手冲咖啡，他还与建筑系的朋友一起，制作了一个成本只有5000元的移动咖啡馆，一辆宝马车的后排行李箱就可以装下。
咖sir开着宝马，给胡同里的左邻右舍冲咖啡喝。我也想要这样的生活。
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