这个季节，最幸福的莫过于，约上三五好友，喝着冰镇啤酒，吃着露天烧烤，时不时嗑点盘子里的毛豆……
闲时，偶尔喝一杯放在冰箱里的酸梅汤，路过城市的街头还可以随心地点一杯心仪的杨枝甘露。
杨枝甘露本是由椰浆、芒果、西米、西柚组成的简单港式甜品，结果却被各个品牌玩出花来，最后直接跻身“后现代甜品”圈。
不管是靠杨枝甘露甜品杯装化起家的七分甜，还是以喜茶、星巴克等高端品牌代表，以CoCo、蜜雪冰城为代表的中低端品牌，都对杨枝甘露品类宠爱有加。
品牌青睐，市场追捧，杨枝甘露品类成为很多饮品店的夏季扛把子。
但受限于制作耗时，复杂，原料成本把控相对苛刻，在一些市场，用户对杨枝甘露品类的看法呈现两极分化。
1.【一二线市场】偏爱芒果现榨、风味自然、健康的杨枝甘露，价格高点无所谓，等得时间久也没关系，重要的附加的社交体验。
2.【下沉市场】该有的果香味都有，价格便宜，看着有面儿，最好别让人等太久，制作越简单价格越低口味越好越受欢迎。
一、针对四五线市场的创新
对一二线饮品从业者来说，在保障饮品健康化的同时，不断优化产品供应链，提升消费体验已经成为经营常态，我们在这里也不再累述太多。
对于很多相对低端的市场来说，用户既想喝到最正宗口味的杨枝甘露，又不想多掏钱怎么办？
在做优化调整之前，我们首先要搞明白一点，下沉市场用户点杨枝甘露的目的是啥？是为了里面的果肉？还是为了杨枝甘露特有的果味？
现在这个时代，把用户当傻子的生意人通常都活不久。要是谁家店里用料十足，果肉丰富的杨枝甘露真卖几块钱一杯，用户会怎么想？烂水果，劣质原料……
相对而言，他们其实更多是想体验杨枝甘露的纯正果味。
所以我们选择保留最精华最经典部分的同时，把其他花里胡哨的附加原料剔除，在不影响风味的同时，最大程度地降低制作成本。
二、经典杨枝甘露系列
在老师们的一顿操作下，有了这次的经典杨枝甘露系列。
为了最大程度地提升出品速度，打出这款产品在低端市场的优势，研发师在制作过程中都用到了狐狸家的杨枝甘露粉。保留最经典的口味，打出最具有性价比的价格优势。
越是品质好的食材，越不怕简单制作工艺的考验。
这款杨枝甘露粉优选进口芒果粉、椰子粉、奶粉以最佳配比搭配而生，在降低成本的同时，保存了杨枝甘露的经典果香味。
出品快，制作便捷，果香味足，让你在短时间内也能制作出一杯口感不错的杨枝甘露来。
作为夏季饮品大杀器，有市场需求的奶茶店主可以考虑入手哦。
我们不仅准备了相对应的配方海报，还会对其产品做一系列的延伸教学和制定优惠哦。
今晚19：00——21：00，胖哥携手米琪老师为大家带来杨枝甘露系列专题直播，淘宝抖音同步直播。
这次老师不仅带来了5款杨枝甘露的教学讲解，还有各种原料礼包惊喜哦。
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这个夏天，除了WiFi、空调、西瓜，还有高性价比的杨枝甘露呀~~~
